大家好,关于枝江酒业总经理很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于枝江酒业集团的知识,希望对各位有所帮助!
枝江酒是什么档次的酒
全称湖北枝江酒业股份有限公司,枝江大曲属浓香型白酒,采用红高梁、纯大米、优质小麦等为主料属典型的粮食酒。产品特点:窖香浓郁、绵甜醇厚、落口爽净、回味无穷、品后不上头,不口干。“川酒烈、鄂酒香、又烈又香数枝江。”
以湖北枝江酒业股份有限公司为核心的湖北枝江酒业集团起源于1817年的“谦泰吉”古槽坊,经过近200年的创新发展,如今已壮大为以白酒酿造为主,以包装彩印、保健酒制造、资源回收、饮料加工为辅的多行业配套发展的省委省政府重点支持的大型产业集群。中端档次
枝江酒业距离湖北老大到底有多远
这个问题不知道怎么回答。曾经的枝江大曲也红过半边天,几经收购波折落寂了几年,到现在也是不温不火。红极一时的百年枝江到现在也赶不上同属宜昌的稻花香,稻花香现在是在湖北省内除了劲酒甚至是国内属一属二的白酒企业,当然白云边毛铺也不错,还有石花黄鹤楼关公坊楚源春等这些白酒也不错。当然在湖北省内枝江酒业要做上老大的位置,几乎很难,劲酒毛铺是公认的第一,第二稻花香,第三白云边。要想超越前面的前三名,要有很长的路要走,几乎不可能的事。首先得花钱打广告请明星代言,这是一笔不小的开销。枝江酒业经历过几次收购大伤了元气,销量一直上不去,被维维股份收购了以后没有起色,后来又被洋河收购现在也不温不火,不被消费者市场所认可。同属宜昌的稻花香随说这几年销量比前几年有所下滑,但是这几年整个白酒行业竞争压力太大了,下滑是在所难免的。稻花香旗下有多个品牌的酒,比如有关公坊,烧麦酒,楚源春不知道是不是不清楚。所以说整合也是最关键的事,当年枝江酒业要是不单打独斗,整体并入稻花香集团也许不是今天这个局面。现在的稻花香酒在国内白酒行业也是非常出名的,年销量大概在50至100亿左右,也是国内500强企业。曾经的枝江大曲百年枝江要想把销量搞上去,也需要时间需要过程,首先的把质量做上去,把口碑做起来就像当年的广告语一样。只有把质量消费者的口碑做起来,市场就找回来了,市场找回来了销量就好了,只有这样才能在白酒行业竞争压力大的情况下占有一席之地,相信在不久就会看到百年枝江这个品牌重现昔日辉煌,希望我们家乡的白酒越做越大,越做越强。[微笑][比心][赞][鼓掌]新手原创,实属不易,多多指教。
中国最大酒厂产量排名
2018年白酒产量排名前十的地区是四川省、江苏省、湖北省、北京市、安徽省、河南省、山东省、贵州省、吉林省、山西省。其中,2018年四川省白酒产量位居第一,占全国总产量的41.13%。2018年四川省白酒产量为35.83亿升。2018年江苏省白酒产量为6.92亿升,位居第二名。
2018年湖北省白酒产量为5.6亿升,位居第三名。
枝江酒业大师原酌52度1.5升市场价是多少
枝江大师原酌750毫升1瓶,专卖店零售价格4000多,是枝江酒业中最好的一款酒,具有收藏价值
宜昌十大酒厂
宜昌排名前五酒厂:
1.湖北稻花香集团;
2.湖北枝江酒业股份有限公司;
3宜昌关公酒业有限公司;
4.宜昌醉之爱酒业有限公司;
5.宜昌欧绅酒业有限公司
枝江酒香型
枝江是一款浓香型白酒
百年枝江是一款浓香型白酒,为湖北特色名酒之一。
基本信息
中文名百年枝江
地位湖北特色名酒之一
性质浓香型白酒
简介
百年枝江
枝江地处长江中游北岸,江汉平原西缘,属三峡之末,荆江之首。公元1817年,江南黉门秀才张元楠在素有“小汉口”之称的江口古镇开设酿酒槽坊,并取名“谦泰吉”,寓意“谦和、福泰、吉祥”。他诚信经营、谦逊做人,加上酒质优良,生意十分兴隆。在他的影响下,小槽坊先后兴办,成为远迁闻名的酒乡。
清光绪十年(1884年),翰林学士雷以栋回乡省亲,品“烧春”后赞不绝口,当即挥笔泼墨写下“谦泰吉”三个大字,张元楠为表谢意赠酒四坛,雷以栋回京城后将其中一坛转赠光绪皇帝,皇帝品尝后赞曰,“烧春,好酒!”那时,谦泰吉槽坊的堆花烧春酒曾作为湖北名酒进贡皇上。
清代至民国年间,枝江酒坊发展更为迅猛,私营酒槽坊达到126家,但唯有“谦泰吉”名声最大。“谦泰吉”作为枝江酒的前身,以其独特悠久的历史文化,早已为枝江酒注入了丰富的品质内涵和鲜活的生命元素,让枝江酒在历史的演变中散发着沁人心脾的芬芳。
酒体特点
1、酒业无色透明,无悬浮物,无沉淀物。
2、窖香浓郁,香气纯正。
3、入口柔,绵甜。
生产工艺
原料
传统的白酒生产一般以高粱、玉米、小麦、稻谷(糯米)及豌豆为原料。不同的地缘文化形成不同的白酒流派,这一点也反映在酿酒用粮的选择上。有的仅以高粱为原料,称单粮型;有的以三种甚至五种粮食为原料,称多粮型。而小麦作为制曲原料,各厂均有采用,百年枝江酒单粮型和多粮型都有生产。原料原料处理主要是粮食粉碎,磨碎后的优质高粱等,增加了糖化剂(曲药)等对淀粉的接触面,使其充分糖化,有利于发酵,显著提高出酒率。
发酵
发酵是白酒生产过程中最重要的环节之一,由淀粉向乙醇的转化和白酒独特风味(香味特征)的形成都在这个过程中完成。“生香靠发酵”指的就是发酵是决定白酒品质的关键。浓香型白酒的发酵在泥酵(老窖)中进行,泥窖是浓香型白酒生产工艺的典型特征,也是形成浓香型特色的奥秘所在。所谓“百年老窖”并非指酒珍藏有好多年,而是说发酵的窖池已有很久远的年代。因为自然条件下窖池内的窖泥要成熟9~10年,才能生产合格的浓香白酒,而年代越久所产酒越香醇。现代人工老窖技术已能模拟和创造最适宜的微生物生存环境,使新搭建的窖池也能生产合格的产品。已故的白酒泰斗周恒刚在培养人工窖泥上对
武汉三大酒厂
三大酒厂分别为白云边,枝江大曲和稻花香。白云边湖北荆州白酒品牌。白云边建厂于1952年,1994年6月成立湖北白云边股份有限公司。主要以生产销售白酒为主,产品销售遍及湖北全省、河南、湖南、江西、华南等地区。2008年5月28日,白云边被认定为中国“驰名商标”。枝江大曲湖北枝江酒业股份有限公司成立于1998年6月,是湖北省最大的白酒生产企业之一,其核心厂家枝江市酒厂,由创办于1817年的谦泰吉槽房演变而来,具有近200年酿造白酒的悠久历史。
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