西凤酒介绍和特点-西凤酒什么型

大家好，关于西凤酒什么型很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于西凤酒介绍和特点的知识，希望对各位有所帮助！

一、问：浓香型西凤酒和凤香型西凤酒有什么区别

浓香型西凤酒和凤香型西凤酒的区别就是味道不一样，而且不是一个酒厂生产的。四大名酒中混的最差强人意的就是西凤酒，主打的凤香型，但凤香型受众面不大，基本走出陕西就不太行，所以这几年西凤酒开始收购其他酒厂贴牌生产，贴牌生产的基本都是浓香型。

二、西凤酒低于55度还是凤香型吗

是的。52度的西凤酒，典型的凤香型，入口醇绵，回口带甘，好喝不上头，倒酒就能飘香，空杯留香。一般情况下是红瓶或者黄瓶，价格略低一些。

三、西凤不是西凤酒，西凤酒嫡系到底有哪些

1、西凤酒的种类非常多，但是其嫡系就那几种。

2、第一种就是绿脖高瓶，绿瓶高瓶是西凤品牌最嫡系，理应排第一。

3、第二种就是年份系列六年，十年和十五年陈。

4、第四就是西凤375酒友戏称七两半。以上是西凤酒的嫡系，其他都是西凤的远房亲戚??。

四、4星的42℃西凤酒怎么样

1、4星的42℃西凤酒好喝。4星的42℃西凤酒闻起来尤其浓香。4星的42℃西凤酒适于绝大多数人的口感。特别喜爱4星的42℃西凤酒的味道，4星的42℃西凤酒特别好喝不上头。4星的42℃西凤酒里面含有足量的多种营养，吃了对人体身子特别有好处。

2、4星的42℃西凤酒包装净洁卫生易于携带。4星的42℃西凤酒当作饮品本体很轻，4星的42℃西凤酒有更突出的荔枝口味，味道的复杂性比香槟还好。拿起杯子又小口的喝下一口4星的42℃西凤酒，回味无穷。

五、西凤酒是采用什么白酒工艺，才有的西凤酒凤香型的特色

1、西凤酿造工艺特点：西凤酒在发酵容器、发酵周期、制曲工艺、蒸馏方式、贮存容器、贮存时间、勾兑比例等许多方面与其他香型白酒的香味特征都有着明显的区别，从而为西凤酒的立型奠定了工艺基础。同时，对西凤酒的香味特征及其独特风格，对西凤酒的70多种微量成分及其量比关系进行了剖析，从而以科学的理论根据有力地证明了西凤酒既不是清香型酒，也不是浓香型酒，其风格别具一格，应称为"凤香型"

2、西凤酒品尝时候的风格特点：主体香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主，酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡，浓而不酽.融清香、浓香优点于一体。以乙酸乙酯为主，一定的乙酸乙酯香气为辅。特点:清而不淡、浓而不艳，无色，入口突出醇的浓厚。挺烈，但是不暴烈，落口干净、爽口。

六、西凤酒六年和西凤六年有什么区别

1、要知道两者的不同，首先得了解西凤酒和西凤。

2、西凤酒是凤香型西凤酒，西凤是浓香型西凤酒。前者是高端产品，后者是低端产品。而西凤酒为中国四大名酒之一，始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。

3、由此可见，西凤酒六年，为凤香型西凤酒窖藏六年，而西凤六年，为浓香型西凤酒窖藏六年。

4、两者种类不同、香型不同、口感不同、价位不同。

七、西凤酒属于什么型

清纯而不失浓酽,平淡而不失悠长，凭借着小众香型深受大众喜爱。

西凤酒是十二大主流香型中的凤香型，其在古时候就非常的有名，与其相关的故事和名人有很多，苏东坡就是其中一个，而且还写下了“花开酒美喝不醉，来看南山冷翠微”的美妙诗句。

西凤酒的产地位于“陕西省宝鸡市凤翔县”，其在陕西的地位就相当于茅台镇在贵州的地位。这个地方有着非常深厚的历史底蕴，是周王朝的发祥地，也是秦王的加冕地。

西凤酒的“西”指的就是陕西，“凤”指的是凤翔。最早的西凤酒用的是凤凰图案，就连商标品牌也是“凤凰牌”。民国的时候，西凤酒在陕西当地就已经很有名了。

而西凤酒享誉全国则是在1952、1963、1984、1989年的四次全国评酒会上，其四次都被评选为了国家名酒，更是成为了有名的“四大名酒”。

除了独一无二的香型和工艺，其用来储酒的容器“酒海”也是西凤酒的一大亮点，采用地荆条编制而成，然后在内部粘上麻纸，涂上猪血，最后用鸡蛋、蜂蜜、菜籽油配成的涂料进行大面积涂擦，晾干之后就可以用来存酒。

酒海特点就是成本低、存酒量大、损耗小，而且还能让酒醇化、酯化，别看它是用地荆条编的，其防渗透能力却非常的强，非常适合长期大量储存白酒。而西凤酒特殊的凤香型，或许就和“酒海”有一定关系！

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