江苏洋河美酒酒业有限公司-洋河镇美酒酒业好不好

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为什么说离开了洋河镇，酿不成洋河酒

离开洋河镇酿不成洋河酒洋河的环境、水源、工艺决定了洋河酒难以复制。以前有别的酒厂想复制洋河老窖池，偷偷把洋河的窖泥带回去培育，却始终做不到“绵柔爽净”。十九世纪八十年代，洋河有个横向联合办公室，主要的职责就是派老师傅到其他酒厂驻场指导，帮助他们提高酒质。洋河当地的平安酒厂、美人景酒厂在老师傅指导后，酒质都得到了很大的提高。当时，洋河派了酒厂最好的师傅去山西大寨指导，但是经过大半年，酒质却毫无起色，让人困惑不已。后来经过研究发现，因为山西大寨当地的水质、环境都跟洋河不一样，自然酿不出洋河的好酒。

一两窖泥万两金.在我们洋河盛产一种红色的黏土，在当地常被用来打造窖池。在酒坊经数十年甚至数百年的酿造使用后，会呈褐灰色，这种泥在行业人士口中被称为窖泥。一块好泥金贵的很，镇上有的老人们称之为“酒宝”。据洋河酿酒车间老工人回忆称，八十年代的时候，镇上许多小酒厂会私下找公司酿酒工人，托他们偷带洋河年代最久远的101车间（梦之蓝中央产区）的窖泥出来，仅仅一小块在黑市上叫价数百元。在资源匮乏的八十年代，数百元可不是小数目，那买泥有什么用呢？俗话说人分三六九等，泥也是。例如，黄土高原的是黄绵土，吹到内蒙古、北京，那是沙尘暴，但放在数千年前，秦始皇用黄绵土打造了震惊世界的第八大奇迹兵马俑。那洋河的窖泥有什么特别之处呢？和兵马俑相比，洋河的古窖泥依然“活着”，这些泥里暗藏着惊人的微生物世界！相关科研人员称，“随着近代科学的进步，终于揭开了窖泥的神秘面纱。就拿使用年限最久的洋河101车间来说，每一克老窖泥里含有上百种、数十亿个参与洋河美酒酿造的微生物。如果把这些微生物种类比作民族，数量比作人口的话，那么一克洋河的老窖泥就是好几个微型‘中国’。

洋河要造威士忌了，你会不会花钱去买呢

先尝尝味道，再了解工艺，成份，原料等情况，最后再看价格，觉得满意再掏钱买就是。反正也没有白送的，也没有強制的，自己喜欢就行。兜里银子我作主，没有什么讨论的必要吧？

洋河红色经典多少钱一瓶

洋河红色经典一瓶几十块到小几百块不等。首先洋河红色经典肯定不是洋河酒厂生产的，洋河酒厂只有蓝色经典系列，分别是：海之蓝、天之蓝、梦之蓝，价格从一百来块到千把块；

第二洋河红色经典是宿迁那边其他的一些小酒厂生产的，价格相对比较便宜，质量不好说。

洋河酒有多少年历史了

应该有几百年了。

（洋河股份）目前拥有洋河和双沟两大中国名酒，是业内拥有中国名酒数量最多的白酒企业。其中洋河酒，源于隋唐，隆盛于明清，距今约有1300多年历史，并自1979年全国评酒会入选中国“八大名酒”以来，连续三届蝉联“中国名酒”称号。

2015年，在中国白酒网民满意度调查中，洋河排名满意度第一，荣获“网友最喜爱白酒品牌”称号；双沟酒产于中国最长酿酒史的双沟下草湾地区，也是1955年被第一届酿酒工业大会评为甲等佳酒第一名的中国十大名酒。

你知道洋河酒的来历吗

江苏最闻名于世的酒要数洋河大曲。此酒取清凉甘甜的"洋河水"、“美人泉”酿造而成，具有"甜、绵、软、净、香"的独特风格。数百年来，久盛不衰。心醉人未醉，名酒，不妨连饮三杯。”品一口，含满嘴酒香，三杯落肚，够百日回味!"这是著名诗人黄东成赞扬洋河大曲酒的诗句。生产洋河美酒的江苏洋河集团（原名洋河酒厂），位于苏北泗阳、宿豫、泗洪三县交界处的泗阳洋河镇。在洋河古镇西首的白洋河转弯处，过去有大片芦苇，其中有个池塘，水清如镜，泉眼喷花，当地人称为"神泉"。此井不论是旱年，还是涝年，常流不息，水位始终平衡。相传，当时洋河镇上有一个美丽的姑娘，名叫阿美，她心地善良，心灵手巧。由于家境贫寒，父母因贫病交加相继去世；留下孤苦伶仃的阿美和祖母相依为命。不久，阿美被当地一个恶霸财主找去当佣人。这个恶霸常叫她到镇上给他买酒。一次，阿美在买酒的路上，看到一位生病的贫苦乡亲，她感到可怜，便把买酒的钱始了那位穷人。无钱买酒怎么办？阿美急中生智，在井里舀了一壶泉水回去交差。不料，恶霸觉得这酒比往常更加香甜，便问阿美"这好酒从哪里买来的？"阿美搪塞说，"是在洋河镇上新开的一家槽坊买的"。恶霸信以为真，便命阿美今后就到这家槽坊给他买酒。此后，阿美便经常从泉里舀回泉水，而用买酒的钱资助一些穷苦乡亲。不久，恶霸发现其中秘密，非常生气，便跟踪阿美。当阿美又到泉边舀水时，他一下把阿美推进泉里。阿美死后，这眼泉水更加醇香扑鼻，人们为了纪念她，把这眼泉取名为"美人泉"。如今，洋河酒厂在这眼井的原址上，建了一座古色古香的美人泉亭和一尊亭亭玉立的塑像，供人们欣赏。这则故事水虽然只是传说而已，而洋河镇上的地下水确实清澈透明、绵软甘甜，并非虚传。几百年来，人们就用这泉水酿出又纯、又甜的好酒。洋河大曲酒是以甘美的泉水和精湛的工艺酿成的酒，荣获全国第三届评酒会名酒之称。它是历史名酒，清朝乾隆皇帝第二次下江南时曾题道：“洋河大曲，酒味香醇，真佳酒也。”该酒曾获得巴拿马国际博览会金质奖章及南洋国际名酒赛会的“国际名酒”称号，蜚声于世界。洋河大曲酒用的是美人泉的泉水。关于美人泉有着种种传说，广为人们传颂。其中尤以“泉水变酒”的故事最为动人。

据说，在很久以前，淮安府地区有个洋河镇，镇里有一眼泉水井。在井西边有一户人家，只有父女两人，种有几亩薄地，老人还会些铁木工手艺，日子过得也算宽裕。老人是个朴素忠厚之人，对酒有点嗜好，每晚都要喝上几盅酒才能吃好饭。姑娘只有十五、六岁，聪明伶俐，清秀俊美，心地善良，干活勤快。

这一年，天旱久不下雨，土地龟裂，河水干涸，禾苗枯死，地里什么庄稼都不长。老人只好到四乡卖手艺，每日工钱只能勉强维持生活，但他每天还是要喝点酒。姑娘见爹爹在外奔波劳累，两颊日渐憔悴，心中也不忍拂逆老人家这点嗜好，只好每天去买点酒，扶持老人家吃点饭。

一天傍晚，姑娘从父亲手中接过仅有的几文钱，拿着酒壶向街中走去。刚到酒店门前，见有一老者领一小孩，骨瘦如柴，衣不遮体，坐在道旁向人们乞讨，并哭泣着向人们述说家中的不幸。小孩也伏在老人怀里痛哭流涕。姑娘心中不忍，便将仅有的钱全给了老人，让小孩去买个馍馍吃。姑娘拿着空酒壶往回走，边走边想道：“爹爹没酒喝吃不下饭，再要钱也没有，这可怎么办呢?”走到井旁，见到溢出井口的泉水，猛然想道：“何不将酒壶灌上点泉水，无奈只好蒙骗老爹爹一次吧。”于是将酒壶灌上泉水。回到家，壮着胆，摆出菜饭和酒盅，将酒壶放在桌上。姑娘在一边惶惑地看爹爹喝酒吃饭。老人家没说什么，吃完饭就去睡觉了。

第二天，姑娘去买酒，又碰上那两个老小逃荒人。姑娘心中很同情他们的遭遇，就把买酒钱又给了他们。回家的路上又灌上泉水，到家后在一旁看爹爹喝酒。老人家端起酒盅慢慢地品起味来，他感到这两日酒的味道比往日的酒要好得多，从来没有喝过这样醇厚的好酒。就对姑娘说：“女儿，这酒你是从哪个店里买来的?”姑娘以为爹爹发现这不是酒，就惊惶地说：“这是…．”这是在街里那个酒店买的。”老人看女儿说话吞吞吐吐，很纳闷，就没有再说什么。

第三天，老人又让女儿去买酒，暗地跟去观察。老人见女儿把钱给了逃荒人后，就去井边往酒壶里灌水。老人就对女儿大声说道：“你在干什么呢?”姑娘恐惶地站起来，颤抖地向后移动脚步，刚说出“我......”一脚踩空，就掉进井里去了。老人急忙喊来邻居，可是当把姑娘打捞出来时，人已死了。后来，人们就称这眼泉水为“美人泉”。

此后，用这口井水酿的酒格外美。于是，“美人泉”渐渐出名。

把名酒联上人间悲欢离合的故事，并不一定只是人们常有的意向，现在酒味里参上一些世间的人情，事实上确有其事……。现代全国著名诗人严辰在《甘泉酿旨酒》中写道：甘泉酿旨酒，泉以美人名。酒比美人秀，睛伴作长吟。千钟不辞醉，百篇丽自新。海霞春潮涌，扬帆万里行。

洋河酒有收藏价值吗

洋河海之蓝是一款经典的白酒品牌，其酒质优良，口感浓郁，深受消费者的喜爱。作为酒类收藏品，洋河海之蓝不失为一件精品佳作，其价值随着时间的推移不断提升。因此，洋河海之蓝值得收藏，尤其是对于喜爱品尝美酒、注重品质的人来说，更应该珍藏一瓶。

与郎酒、剑南春相比，泸州老窖是真的好吗

本回答全部是个人真实感，不代表其他人观点。本人喝酒几十年，刚开始的时候喝二十块钱的酒。随着年龄与收入的增加。本人本着少喝酒，喝好酒的原则开始购买一些国内知名的酒品尝。楼主说的这三种酒本人都经常喝。网上很多评酒的朋友老酒鬼应该有共鸣，剑南春本人觉得浓香第一好酒。喝酒不是比价格，而是比品质。很多朋友说越贵的酒越好。我觉得这些朋友还在喝酒初级阶段，这个阶段我也有过。剑南春入口干洌，前三口入喉有辣感，后面就顺口了，剑南春喝多一些，不难受，不口干，层次丰富，极为好喝。郎酒我喜欢红花郎15和10。因为我们自己买牛一般买中档好酒，大家说的茅台，五粮液，青花郎自己买的话还是心疼的，一年买个几瓶过过瘾就行。红花郎酱香偏淡，入口顺滑，层次也很丰富，香味明显。

，有比较好的口感体验，酱香里面还有一定的浓香口感。泸州老窖特曲是我喝的最早，喝的最多的中档白酒。原来80一瓶的时候开始喝。最近几年价格飞涨，一代不如一代。品质有所下降。这个酒入口辛辣，回味长，最后嘴里有甜味。喝过也很舒服，口感丰富。如果价格能降低点，性价比还是很明显。看楼主怎么买。如果按市场价，剑南春440左右，红花郎十400，红花郎15年600左右，泸州老窖特曲380左右，我觉得特曲的性价比就低了。如果批发价剑南春380左右，红花郎10年300左右，15年480左右，特曲230左右拿还是有性价比的。这几款酒都是不错的中端口粮酒，品质相当不错。自饮请客都是不错的好酒

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