珍品茅台酒的历史(茅台珍品是什么酒质)

在我国，茅台酒作为酱香型白酒的佼佼者，深受消费者喜爱。关于茅台珍品的历史和酒质，很多人仍然感到困惑。我们将深入了解茅台珍品，揭开其神秘的面纱。

一、1996年茅台与珍品茅台的区别

1996年茅台和珍品茅台在年份上有所区别。珍品茅台酒和年份茅台酒在勾兑时均使用了陈年的基酒，这使得它们一出生就比同年份使用5年基酒勾调的普通茅台酒更“老”，品鉴价值、收藏价值也更高。年份茅台酒以15年、30年、50年和80年为具体酒龄标准进行划分，使各个时间的年份酒口感和质量风格有明显区别，其中加入了一定比例的年份原酒进行勾兑。

二、珍酒的由来和发展史

珍酒是贵州珍酒酿酒有限公司旗下产品，主要采用高粱、小麦为原料，采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程，用陶坛长期贮存珍藏基酒。1989年获评国家质量奖优质奖（银奖）而正式踏入中国名酒行列。贵州珍酒诞生于1958年伟人“把茅台酒搞到一万吨”，让更多人喝到像茅台一样的酱香好酒的美好夙愿，起源于1975年“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”项目。经过多次分析试验，1985年，“易地茅台酒”在国家最高级别的业内鉴定会上通过鉴定，因其“酒中珍品”的题词，而定名珍酒。

三、彩釉珍品茅台的款式

彩釉珍品是茅台2021年底发行的，外观类似建盏那种彩釉的效果，每瓶的花纹都不一样。

四、飞天珍品与普通茅台的区别

1. 飞天茅台：人们口中常说的茅台，一般就是指普通茅台，也就是飞天茅台。飞天茅台属于普通茅台酒质，同属普通茅台的还有“五星”贵州茅台酒、生肖茅台、机场纪念茅台等，都是选用5年的基酒勾调而成，酒精的度数一般有38%（V/V），43%（V/V），53%（V/V）。

2. 珍品茅台：在“珍品”茅台系列中，以“茅台1704”推出时间最早，纪念意义最大，面世仅一年，只在1986年—1987年生产，因此较为珍贵。珍品茅台酒在勾调时使用20年陈酿基酒，这样它们一出生就比同年份使用5年基酒勾调的普通茅台酒更“老”，这种茅台酒的品质和口味无疑是最好的。珍品茅台酒的勾兑是大样本勾兑方式，采用老酒勾兑，上市以来历来都是性价比最高的。

3. 包装：普通茅台酒目前使用乳白色玻璃瓶。而珍品茅台酒的包装比普通茅台酒精美华丽，均为华美的礼盒形式。珍品茅台酒的包装有纸珍和木珍。木珍在1992年出现，当时的木盒与同时期纸盒的大小、设计都差不多，但成本更高些。后来又在1998年出现了使用“手提箱”式木质包装盒的珍品茅台酒，人们便根据其大小称为大盒木珍和小盒木珍。珍品茅台酒还陆续使用过大红木漆、紫砂纸珍、浮雕木珍、龙纹珍品等特殊包装盒。

五、珍酒的起源与历史

珍酒最早叫异地茅台，有一个很有趣的故事。1958年，茅台年产量只有500吨左右，根本满足不了招待需求，于是同年教员在西南考察时提出了“万吨茅台”的设想，但碍于当时的粮食产量低（酿酒需要消耗粮食），这个提议只好作罢。直到1975年，“万吨茅台”这一概念被提起，要在茅台地区尽可能扩大生产的同时，进行易地试验，贵州茅台酒易地生产试验工程”正式立项，为的是让老百姓能喝到优质的酱香酒。经过十年研发，1985年，“易地茅台酒”在业内鉴定会上获得93.2的高分，宣告了“易地茅台”的成功。

六、飞天珍品茅台15年历年价格一览

15年茅台酒价格目前在6500元左右，相比普通飞天茅台高很多。不过，市场上对陈年茅台老酒的认可度反而比年份酒更高，市场价还是略低一点。

七、茅台珍品分类

“珍品”系列茅台酒是茅台酒厂1986年开始推出的一系列高端茅台酒的统称，其以存放多年的陈年基酒勾兑而成，酒质显著高于普通茅台酒，而且包装精美华丽，一经推出便得到了茅台爱好者的热捧。“珍品”系列茅台酒历经多次演变，名称、包装也多次变化，许多人往往难以准确分辨“一七〇四”“陈年”“方印”“曲印”“大曲印”“木珍”“纸珍”等酒的区别。