各位老铁们好,今天我们来探讨一个关于酒类产品的问题——毛铺金荞酒。许多人可能对这个酒并不熟悉,因此我将详细解析毛铺金荞酒是什么酒,以及它与其他酒类的区别,希望这些信息能帮助大家更好地了解这款酒。
一、毛铺苦荞酒:金荞与黑荞的区别
毛铺苦荞酒,顾名思义,是以苦荞麦为主要原料酿造的酒。“金荞”和“黑荞”是两种不同的苦荞酒产品。黑荞使用黑荞麦酿造,并添加黑荞麦提取物;金荞则是使用金荞麦酿造,并添加金荞麦提取物。两者在酒体上有所不同,黑荞的基酒陈酿时间更长,并加入了部分陈年调味酒,因此饮用后的回味更加醇厚。毛铺苦荞酒是劲牌有限公司开发的一款健康白酒,采用现代化小曲白酒酿造工艺,保留了苦荞麦中的营养成分,其苦荞黄酮含量均在50mg/L以上。
二、毛铺酒:粮食酿造还是配制酒
毛铺酒的确是粮食酿造的,主要原料为苦荞麦。由于其含有苦荞黄酮等成分,按照国家相关分类标准,应当属于配制酒范畴。尽管如此,毛铺苦荞酒的口感和风格仍然保持了传统白酒的属性,是一款独特的白酒。
三、毛铺苦荞酒:纯粮酒还是配制酒
毛铺苦荞酒属于酿造酒,其基酒是纯粮酒。它精选优质苦荞麦,运用现代化小曲白酒酿造工艺,经发酵和陈酿保留了苦荞麦中的营养成分。
四、毛铺苦荞酒:白酒还是保健酒
毛铺苦荞酒是白酒。它是由劲酒公司推出的,旨在迎合喜欢喝白酒的人的口味。尽管它被称为“健康白酒”,但实际上,任何酒类都应适量饮用。
五、毛铺苦荞酒:固态酿造还是液态酿造
毛铺苦荞酒采用固态酿造。它以苦荞为主要原料,再配以糜黍等优质杂粮发酵制作而成。这种酿造方式使得苦荞酒酒香浓郁,具有独特的风味。
六、毛铺苦荞酒基酒:纯粮酒吗
毛铺苦荞酒的基酒是纯粮酒。它以贵州茅台镇酱香、四川宜宾浓香、湖北黄石清香三香蒸馏酒作为基酒,加入苦荞麦、葛根、枸杞子、山楂、罗汉果等道地原料提取精华,富含苦荞黄酮等多种活性成分。
七、毛铺苦荞酒与金荞酒的对比
毛铺苦荞酒相比金荞酒价格更高。这是因为毛铺苦荞酒的酿造工艺和用料更为复杂,成本也相应较高。
通过以上解析,相信大家对毛铺金荞酒有了更深入的了解。希望这些信息能帮助大家更好地认识这款酒,并在选择酒类产品时做出更明智的决策。
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