四川散装白酒十强_四川八大名酒

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一、八大名酒及产地

中国有着上千年的酒文化，而现在所说的八大名酒也是近年来才评出来的，其中贵州省的茅台酒位列榜首，其中贵州的董酒也是之一，还有就是四川省的五粮液，剑南春，泸州老窖，山西省的汾酒，陕西省的西凤酒，再有就是安徽省的古井贡酒，以上这些就是近些年评的八大名酒。

二、四川名酒白酒排行榜

五粮液是现时品牌价值仅次于茅台的第二大白酒品牌，五粮液起源于宋代，产于四川省宜宾市，酿酒历史悠久，酿酒原料选用高粱、糯米、大米、玉米、小麦等5种粮食进行发酵酿制，因集五粮酿造之精华，故名为“五粮液”。

泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一，产地位于四川泸州，泸州不仅是个酿酒原料丰富、盛产糯米高粱的地方，更是大曲酒发源地，浓香型白酒更是泸州老窖所建立的香型，更有“泸香型”著称。

四川省有很多地区都是川酒的发源地，绵竹市则是其一，剑南春的生产源头，其名来源于唐朝时期，绵竹市属于剑南道，出产于此的酒，故称“剑南春”。

沱牌酒的发源地四川遂宁市射洪县，是世界最佳酿酒核心地带，可以说先天光环加持，加上传统工艺+现代科学技术酿酒，主以优质高粱、糯米为原料，老窖作发酵池，再经高、中温制曲，续糟混蒸混烧、陈贮、新老酒勾兑等工艺，酿制出的沱牌酒品质，很多酒单品的饮用感受更有越级味道，酒质主以“甜净”为突出点，窖香、粮香、陈香等诸香浓郁、绵柔醇厚、清洌甘爽、尾净余长。

对于少接触除了像“泸五剑”那样的主流品牌的酒友来说，全兴大曲这个白酒品牌会有点陌生，这是没有办法的事情，因为“川酒六朵金花”中，五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌，甚至是下面要说的郎酒，旗下都有不少代表产品，虽然全兴大曲是老八大名酒之一，制曲技术精湛，但全兴大曲无论产品线还是品牌力，在这5个川酒品牌前明显偏弱，在二线品牌酒中活跃。

说完浓香酒，现在来说一说“川酒六朵金花”中的酱酒品牌——郎酒。

郎酒产于四川省古蔺县二郎镇，此镇地处素有“美酒河”之称的赤水河畔，这条河流不仅孕育出了很多茅台镇小酒，更孕育出了两大酱香白酒品牌，分别是茅台和郎酒，在酱香酒品牌当中，郎酒可以说是第二把交椅，知名度非常有分量。

三、四川六朵金花八大名酒

五粮液，泸州老窖，剑南春，沱牌曲酒，全兴大曲，郎酒

四、四川八大名酒排行

四川没有“八大名酒”之说，但有“六朵金花”之说，分别是五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒。

五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。

以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。

四川泸州老窖(jiào)是中国最古老的名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”。

泸州老窖酒的酿造技艺，发源于古江阳，是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下，逐渐孕育，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来，世代相传，形成了独特的、举世无双的酒文化。

剑南春是中国传统白酒品牌，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱、水，主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、东方红等。

沱牌舍得酒业坐落在川中射洪子昂故里，牌曲酒以优质高粱、糯米为原料，以优质小麦、大麦制成大曲为糖化发酵剂，老窖作发酵池，采用高、中温曲，续糟混蒸混烧，贮存勾兑等工艺酿制而成。

沱牌曲酒具有窖香浓郁、清洌甘爽、绵软醇厚、尾净余长，尤以甜净著称的独特风格，属浓香型大曲酒。酒度为38度、54度。

成都全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的历史。

当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年（公元1824年），迄今已有160多年的历史了。

全兴大曲，酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落口爽净。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。

郎酒，四川省古蔺县二郎镇特产，中国国家地理标志产品。

郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞，醇化生香，陈化老熟。

五、四川十大名酒

四川的十大白酒主要有：五粮液，剑南春，泸州老窖，沱牌，郎酒，全兴，水井坊，丰谷，仙潭，小角楼。

五粮液为大曲浓香型白酒，起源于宋代，产于四川省宜宾市。

剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市。因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。

泸州老窖产于四川省泸州市，是中国最古老的四大名酒之一，发源于古江阳，拥有两千多年历史。

沱牌产地坐落在唐代诗人陈子昂的故乡四川省遂宁市射洪县沱牌镇，其历史始于唐而盛于今！

郎酒产于四川省泸州市古蔺县二郎镇，是一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌。其酒液清澈透明，酱香浓郁，醇厚净爽。

全兴大曲产于四川省成都市。全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年，已有二百多年的历史。

水井坊产于成都市老东门大桥一座元、明、清三代川酒老烧坊。

丰谷酒产于四川省绵阳市，古称绵州。从东汉富乐烧坊到丰谷天佑烧坊，直至今天的绵阳丰谷酒，历经千载传承。

仙潭酒产于四川省泸州市古蔺县，传说曾被明朝开国皇帝朱元璋封为“贡酒”。

小角楼起源于明末清初，2013年被成都远鸿集团收购改名为四川远鸿小角楼酒业有限公司，在川东地区广受欢迎。

六、四川十大金花酒

五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、郎酒、全兴大曲、沱牌曲酒被评为全国名酒，除此之外还有水井坊，泸州老窖，红花郎，玉蝉。

七、四川德阳十大名酒

1、四川德阳的名酒，首推绵竹剑南春。剑南春酒起源于唐代，唐德宗时中书舍人李肇就对剑南春赞不绝口。

2、其次是绵竹大曲，德阳地区历史上著名的学者才子李调元先生，称绵竹大曲酒为绵竹清露。当然，中江也有大地魂酒，顾名思义，这种酒是藏于地下，时间越久远，味道越沉香。

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