兰陵美酒郁金香的意思-兰陵美酒郁金香书法

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一、“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”，李白的这句诗里面的兰陵美酒是什么酒

1、兰陵美酒是就是指山东地区所产的兰陵美酒。山东省地方历史传统名酒之一，因产于兰陵县兰陵镇，故名兰陵酒。兰陵美酒特点：酒色呈琥珀光泽，晶莹明澈；保有原料的天然混合香气，浓郁袭人；酒质纯正甘冽；口味醇厚绵软。含酒一般在25度左右，糖14--15%，以及天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸等17种氨基酸，营养丰富。唐诗斗李白开元二十八年五月来山东游历，经下邳过兰陵，闻酒香弥漫，见酒旗飞舞，于是痛饮神往已久的兰陵美酒，触发灵感，写下了：“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光；但使主人能醉客，不知何处是他乡”千古绝句。

2、李白号称“诗仙”、“酒仙”，斗酒诗百篇，唯对兰陵美酒从色、香、味、情进行了综合鉴赏，描绘出兰陵美酒风格独特、色泽殊美、味压群芳的独特个性。“中国文化名酒”的兰陵酒以其历史的灵性孕育着“兰陵”这一光辉眩目的酒业品牌，赢得消费者的普遍认可，如今，兰陵美酒因其企业文化对市场消费群体潜移默化的巨大渗透力，使兰陵进入了凸显个性魅力和文化品位的文化酒时代，形成了以兰陵特酿、大曲、二曲为低端，兰陵陈酿为中端，兰陵陈香、醉卧兰陵、兰陵王为高端的产品体系，挖掘出体现消费者核心价值的品牌文化内涵，在传承经典的基础上挖掘，在应用的基础上加以创新，坚持以“酿传世美酒，塑经典品牌”的创新和追求理念，企业以飞速的发展和崭新的形象展现在世人面前。兰陵作为一个具有三千年悠久历史文化名酒的品牌，经过最近几年锤炼磨励之后，成为白酒行业的一只“亮剑”，以其无穷的魅力引起市场的广泛关注和消费者的热情追捧，成为各界普遍关注的一大亮点。

二、对联，上联:阳羡春茶瑶草碧，下联:兰陵美酒郁金香

“阳羡春茶瑶草碧”【唐·钱起】“兰陵美酒郁金香”【唐·李白】“阳羡春茶瑶草碧,兰陵美酒郁金香。”据说是钱起和李白的诗句,天然成对。

三、兰陵美酒说的是枣庄的酒呢

1、这首诗的大意是兰陵产的美酒是用郁金香，经过特制配方，加工酿制的，盛在玉碗里发出琥珀般的光泽。只要主人能有足以让客人喝醉的美酒，我便会忘记身在他乡了。

2、这是一首虽然表面上看起来豁达，粗豪的诗词，实际上却是李白借以抒发思乡之情的悲戚之意。撇开诗中深意不谈，但从李白对兰陵美酒的推崇来看，兰陵美酒确实有其独到之处。

3、兰陵在今山东省临沂市兰陵县兰陵镇，故取名为兰陵美酒，兰陵美酒是山东省地方历史传统名酒之一，酿造历史可追溯到春秋时代，距今已有两千多年，采用重酿工艺制作，取黍米为原料，以纯净甘洌的井水制成糊状，放麦曲糖化，然后添优质大曲酒，入瓷缸密封，重酿半年才打开。

4、兰陵美酒整体呈琥珀色，晶莹透明，而且还含有一种天然的混合香气；酒质入口给人一种甘洌，醇厚的味道，并且含有各种丰富的营养物质，从而赢得了众多消费者的普遍认可。

5、唐代著名诗人李白开元二十八年五月来山东游玩，路过兰陵，被酒馆中的兰陵美酒深深吸引，于是写下了千古绝句《客中行》，这也是对兰陵美酒最大的肯定和赞誉。

四、兰陵美酒金镶玉下一句是什么

1、兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。

2、出自唐代李白的《客中行/客中作》

3、兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。

4、但使主人能醉客，不知何处是他乡。

5、这首诗语意新奇，形象洒脱，一反游子羁旅乡愁的古诗文传统，抒写了身虽为客却乐而不觉身在他乡的乐观情感，充分表现了李白豪迈不羁的个性和李诗豪放飘逸的特色，并从一个侧面反映出盛唐时期的时代气氛。

五、李白醉卧兰陵诗

1、兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。

2、但使主人能醉客，不知何处是他乡。

3、兰陵美酒甘醇醉人散发着郁金的香气，盛满玉碗色泽如琥珀般清莹秀彻。

4、只要主人同我一道畅饮，一醉方休，哪里还管这里是家乡还是异乡？

六、兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀香的主要成分光

原料配方玉米85千克粟米或糯米15千克酒曲1.5～2千克酵母0.5千克

1.把选择好的玉米，用玉米膨化机膨化，以提高玉米淀粉的糖化率。然后加水煮沸(用水泡透后蒸熟)煮透。经蒸煮的膨化玉米摊于阴凉处晾凉，待用。

2.把粟米用清水淘净晾干，用温火炒至发黄发香(防止炒焦)，然后再粟水浸米，把米浸透。

3.把蒸煮熟后晾凉的膨化玉米和炒后浸泡淋去水分的粟米充分搅拌均匀，加酒曲，再加酵母，不断搅拌均匀后入缸，再加50千克左右冷开水搅拌均匀，在原料中间做成窝状，把盖盖严，放入温室发酵，发酵温度以25℃为好。夏季1～2天，冬季约3～4天。见窝中出水，有酒的香味即成原酒。原料做窝，可使空气入底层，促使酒液中的微生物迅速繁殖，同时水汇集于中间窝，原料不会被淹。检查糖水如达料层一半高度，说明糖化全面开始，发出气泡时酒酿已开始发酵，糖变为酒精。

4.原酒经过淋榨去掉酒渣，再行过滤，然后装瓶，放在沸水锅中排气，趁热密封，此后放在蒸笼上，待汽上顶时，蒸40～60分钟**菌消毒(或用高压灭菌器灭菌)。产品特点酒色为米黄或深黄，气味芳香，口感醇厚甜绵。

根据酿造选用的主要原料曲药和酿造的方法不同，黄酒大致可分为绍兴酒、红曲黄酒、黍米黄酒、吉林清酒等四种类型。黄酒含有多种氨基酸、维生素等营养成份。除可饮用外，在烹饪方面可作调味料，有去腥提味的效果。在医药方面，中药常以黄酒配制药酒或作药物炮制用。唐朝大诗人李白作诗赞美黄酒曰“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光，但使主人能醉客，不知何处是他乡”。每次都用糯米4～6天。

先将糯米放入大水缸中浸透，淘净，然后捞起滤干，倒入大饭甑里蒸熟成饭。复将饭甑移到大陶钵上，淋半桶清凉水，促饭降温，然后将甑中之饭盛入酒缸，俟温度降至20度左右时，则均匀地拌入酒饼（一种发酵的酵母，系用米糠、中药细辛等制成），旋即反复搅拌，接着把饭扒平，从饭的中央挖一小井，盖好缸盖，移放到放有稻草的竹篓里，，以利于保温发酵。夏天气温高，24小时后，启开缸盖，小井中即涌出香气四溢的酒液，谓之酒娘。继用杓子翻动酒娘糟，再盖上缸盖，但不宜盖得过紧，须留一气孔出气，否则酒易变酸。4～5天后，注入醴泉水约300斤，浸泡酒娘槽；又4～5天后，把酒糟倒入酒篓里，压榨出酒液来。然后，把酒液装入酒坛，密封坛口，送入温室用蒸汽局沸。这便是当时市肆中出售的黄酒了

七、五彩郁金香满园古诗

1、兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。

2、秋心如海复如潮，惟有秋魂不可招。漠漠郁金香在臂，亭亭古玉佩当腰。气寒西北何人剑，声满东南几处箫。一川星斗烂无数，长天一月坠林梢。

3、不语亭亭俨薄妆，画裙双凤郁金香。西京才子旁看取，何似乔家那窈娘？

4、安排诸院接行廊，外槛周回十里强。青锦地衣红绣毯，尽铺龙脑郁金香

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