为什么很多白酒都是52度_为什么白酒都是52度的

大家好，为什么白酒都是52度的相信很多的网友都不是很明白，包括为什么很多白酒都是52度也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于为什么白酒都是52度的和为什么很多白酒都是52度的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

为什么52度白酒更受欢迎

因为52度对于酱香类型的酒来说是最容易展现其优点。现在消费白酒的主力消费者绝大部分喜欢酱香型的白酒，所以52度成为好酒酒精的代名词。

传统工艺酿造的白酒都是纯粮酿造，是没有任何化学成分的，所以在储存时应该选择固态发酵、发酵期长、酒度较高(通常在50度以上)的白酒来储存。白酒储存的时间越长，就会越浓越醇。

最后，因为酿造工艺的发展，白酒没有低度酒，市面上的低度酒都是高度白酒兑的，不如高度白酒好喝

为什么懂酒的人都偏爱53度

其实我觉得这个问题就不够严谨！

不是所有香型的白酒都有53度的，也未必53度的就好，如酱香型酒多是53度的，茅台系列53度比43度的好，但郎酒系列，似乎度的还好一些，故有"高茅低郎"之说

再如五粮液，多是52度的，好酒网小编没见过，五十三度的吧！

其他的好酒网小编不一一列举了，前面很多人回答的是针对酱香而言的，也不够全面的。

为什么现在直播间卖的酒大多是52度的

因为工艺较高，50多度的酒耐贮存，运输，相对售价也高一些，商家比较好卖，所以白酒卖的50多度的会多一些。而且50多度的白酒用途也会多一些，它除了喝以外，还能泡药酒之类的。

为什么52度酒最好

关于“52°”的白酒很常见的情况，应该是有人关注到的，我有一次是去烟酒店买白酒时，我是看到不少白酒酒精度数都是52°的，其它度数的白酒是比较少的，对于这种情况，后来是去问了一位酒厂员工，酒厂员工告诉我是有三个原因的，听酒厂员工一说，可算明白了。

1.名酒的影响

名酒的影响是比较大的，就比如说茅台酒，一般茅台酒都是在52°左右的，因为茅台酒在我国的名气是很大的，导致52°酒精度数是流传得很广的，就会让人有52°白酒的印象，就算是有其它度数的白酒，印象都是不强的，这样就会让人以为“52°”的白酒很常见。

2.酿造技术影响

酿造技术对于酒精度数的影响是很多的，不少白酒在酿造过程中是要经过多个程序和步骤的，大家都是知道首先酿造出来是原浆，原浆白酒度数是比较高的，大多都是在55到59之间，这个度数是比较高的，要是直接饮用的话，口感是比较差的，这样白酒就是要经过几年时间的陈放，在这段时间当中，白酒酒精度数是会降下来的，差不多就是在52°左右。

3.52°的口感更好

本来有些白酒酒精度数并不是52°的，只是后来是把度数降下来了，五粮液就是这样的，刚开始五粮液白酒酒精度数是很高的，也是受到不少人的欢迎，可是有些人是不能接受这么高的酒精度数，后来就只能把酒精度数降下来了，经过多次尝试，五粮液就把酒精度数定在了52°，52°还是能够保持白酒的口感和香气，52°的白酒口感都是比较好的，大家去喝茅台酒和五粮液就知道了。

常见的白酒度数为什么是38°，42°，45°，52°等几个度数

题主没搞清楚问题，上头是因为酒质差了喝了头痛难受，和度数没有什么关系的。比如你拿一瓶38度的二锅头和一瓶53度的茅台酒喝，二锅头度数低茅台度数高，但是二锅头喝了上头难受人不舒服，茅台酒度数高但是喝了比较舒适也不上头，这区别就很明显了！

度数高只是容易醉而已，但是度数低不一定酒就好喝，真正的好酒其实都是在高度酒，那才是白酒的精华所在。像茅台镇上我们喝酒都是喝光瓶酒喝酒质为主的，不会去看包装和价格度数，因为酱香型白酒的标准度数就是53度，低度酱香一般来说没人喝，当然也没人去看它的度数了。一般来说大家嘴巴都很挑剔了，酒质好的酒才有人喝，当然就没有所谓的上头了。

为什么高端白酒中五十二度、五十三度很畅销

除了高度酒口感厚重外，跟消费习惯也有关，有人认为高度酒比低度酒过不了多少钱，酒的成分确多了很多，这样喝起来划算，特别是好酒，人家都喜欢喝高度的，除了性价比高之外，也有高度酒易于长期收藏保存的原因在。我身边有人从洋河的梦系列开始，就开始喝高度的，不仅划算，也比较醇厚有滋味。

为什么有些名酒的酒精度是53%，而不是52%呢

53度的一般都是酱香型白酒，而且基本产自贵州；

52度的大多是浓香型白酒，基本是出自四川。

同样是浓香型的苏酒则大多是42度，试图营造“绵柔浓香”的概念。

我国白酒有12种香型，每种香型白酒的度数都有某个固定值，一般称为白酒的经典度数。

经研究，经典度数的酒，乙醇与水结合较为紧密，达到了水酒交融的较佳状态，造就了醇厚的酒体和柔绵的口感，比如53度飞天茅台、52度的五粮液和泸州老窖、42度的洋河蓝色经典、67度的老白干等。

白酒度数的高低取决于食用酒精(乙醇)含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。一般来说，40度以上是高度白酒，40度以下是低度白酒。

现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。

某种酒如果不在经典度数，其口感就会大打折扣，价值也会相应下降。比如53度的飞天茅台和43度飞天对比，同样是500ml，53度飞天一般卖1499甚至更高，但43度基本就在1000上下，常买茅台的酒鬼一般也只认53度。

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