衡水老白干主打产品-衡水老白干哪种最正宗

其实衡水老白干主打产品的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解衡水老白干哪种最正宗，因此呢，今天小编就来为大家分享衡水老白干主打产品的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、老白干酒的优缺点

1、老白干香型的最大优势就是“不上头”，主要得益于它的酿造工艺。

2、衡水老白干的地缸酿造工艺能够使酒体有效隔绝泥土，避免有害微生物和杂味的产生，致使导致上头的主要物质“杂醇油”含量极低，不到酱香酒的一半，另外混蒸混烧的老五甑工艺，甑桶蒸馏、人工装甑、低温入池，让老白干的酒体分子量更小，更容易被身体分解和代谢，所以很多酒友就形象的评论说“醉得慢，醒得快，不上头”。

二、衡水老白干有收藏价值么应该买哪种

1、衡水老白干和老白干一般指的都是衡水老白干酒[2]，衡水老白干始于汉代(公元104年)，知名于唐代，正式定名于明代。[1]在1915年巴拿马万国博览会[3]，荣获赛会最高荣誉“甲等金奖”[4]。2018年启动“喝老白干，不上头”的品牌战略，剑指白酒高端市场。

2、相对来说67度衡水老白干，有收藏价值，建议买这种

三、衡水五十五度桶装老白干是粮食酒吗

衡水五十五度老白干是纯粮食酿造的粮食酒，度数越高，酒的纯度就越好。衡水老白干酒业都是纯粮食酒，酒厂有很多酿酒的大罐。

四、什么是老白干香型白酒有什么特点

1、主要以白酒主体香气成分来区别的，分别为米香型、凤香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒，老白干香型白酒主要特点是香气清雅，自然协调，绵柔醇调，回味悠长。

2、其生产所用大曲也独具特色：纯小麦中温曲；原料不用润料；不添加母曲；曲坯成型时水分含量低(30%～32%)；以架子曲生产为主,辅以少量地面曲。

五、老白干酒哪个系列好喝

1、衡水老白干是河北名酒之一，历史悠久，可追溯到汉代。正式定名于明代。衡水老白干酒典型风格的酒香型分为浓香、酱香、清香型。衡水老白干以高粱为主料，精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂，以新鲜的稻皮清蒸后作填充料，采取清烧混蒸老五额工艺，低温入池，地缸发酵，酒头回沙，缓慢蒸馏，分段滴酒，分收入库，精心勾兑而成。可长时间储存。

2、“特制老白干”系选用当地优质高粱为主料，用精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂，以新鲜的稻皮清蒸后作填充料，采取清烧混蒸老五额工艺，低温入池，地缸发酵，酒头回沙，缓慢蒸馏，分段滴酒，分收入库，精心勾兑而成。贮存期一般在半年以上。具有清香味浓而不烈，度低(58度)绵软不淡，入口回味悠长的特点。

六、衡水老白干主推的青花品系产品包括哪三个单品

衡水老白干主推的青花品有，老白干元青花，老白干大清花，老白干小青花这三个品，青花糸列远销全国各地，酒的里外包装非常漂亮，清秀，箱子外面设计是白底蓝花，瓶子也一样，给人_种很舒服的感觉，把酒瓶盖一闻，到处飘香着浓悠的酒香味道，这三个品包装设计，基本上差不多，深爱广大老白性的喜爱，适应过年过节，送亲戚，送朋友，也给面子，家人聚聚，也是不错的首先呵。

七、衡水老白干都有哪些系列的白酒啊只知道衡水老白干古法30年

衡水老白干有很多系列，比如说衡水老白干1915系列、十八酒坊系列、古法系列等等。这三个系列里面个人认为衡水老白干1915、衡水老白干古法30年和十八酒坊20年是最具有代表性的，属于中高端酒，用来商务宴请、朋友聚会都很合适。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。