各位老铁们好,今天我们要一起探索宣酒小窖酿造的奥秘,并了解宣酒6年的口感体验。希望通过这篇文章,能够解答大家对于宣酒的一些疑问。
一、宣酒:芝麻香型的白酒
宣酒,源自安徽宣城,是一款独特的芝麻香型白酒。它以大、小麦制曲作为糖化发酵剂,以高粱和大米为主要原料,采用续糟混蒸老五甑工艺和单、双轮发酵方法酿造而成。这种白酒具有优雅的窖香、柔和绵甜的口感,酒体丰满,香味协调,是宣城人民常饮的特产名酒。
二、宣酒6年:年轻态的酒品
宣酒6年于2018年上市,其独特之处在于其黛蓝色的瓶身和描金花纹,既典雅又大气,吸引了年轻人的目光。这款酒采用传统小窖酿造工艺,在仅9立方米的传统江南小窖中,粮食和窖泥充分接触,均匀发酵,使得酒体更加醇厚、绵柔。
三、宣酒小窖珍藏版:市场价与购买优惠
五斤装的宣酒小窖珍藏版市场价大约在二百八元左右,通常在活动中赠送。购买六件一斤装的宣酒,即可赠送一瓶五斤装的。
四、毛曲和酒典:非物质文化遗产
毛曲和酒典因采用小窖酿造工艺而被选入非物质文化遗产保护名录。小窖体积小,窖泥与原料充分发酵,生产更多的呈香物质。酒体在陶坛中储存,去杂增香,自然老熟,更加绵柔。大单品红瓶宣酒是宣酒小窖酿造工艺的经典之作,节庆送礼更显心意。
五、宣酒8:绵柔型白酒
宣酒8是一款40.9%vol的绵柔型白酒,单瓶装价格为154元。它产自安徽省宣城市,选用优质水、高粱、小麦、大米、玉米为原料,经小窖古法酿造工艺酿制而成。酒体醇厚丰满,香味浓郁协调,饮后回味悠长。建议在阴凉、避光、通风、干燥的条件下储存。
六、红宣酒:口感与品质
宣酒坚持传统小窖酿造工艺,致力于提升产品质量。小窖酿造工艺已入非物质文化遗产,获得国家地理标志保护产品。宣酒幽雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长。宣酒新工业园拥有1000多条窖池,年产2.3万多吨,是安徽白酒品牌的佼佼者。
七、性价比与个人体验
关于宣酒的性价比,个人观点是:宣酒口感好,价格合理,无论是朋友聚会还是送礼,都是不错的选择。我与好友聚会就喜欢喝宣酒,小窖酿造的,口感挺好的,最主要的是送朋友送领导都不丢面子。
通过以上内容,相信大家对宣酒小窖酿造和宣酒6年的口感有了更深入的了解。希望这篇文章能够帮助大家解决一些关于宣酒的疑问。
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