全兴老酒回收价格解析与市场行情探讨

各位酒友，大家好！我要与大家分享的是关于全兴老酒回收价格及相关知识的探讨。全兴老酒作为中国老八大名酒之一，其收藏价值和市场行情备受关注。以下是对全兴老酒回收价格及相关的详细介绍。

一、全兴老酒的市场价格

2002年全兴大曲酒市场价：当年高中低档的全兴大曲酒，高度高档的全兴大曲酒市场价在三百元以上，而低度低端的则放一百年也不值钱。

1992年78元金全兴现价：大约在800元左右每瓶。金全兴酒，以其90天纯粮酿造、酒质醇厚、香气浓郁、口感绵柔等特点，成为了许多酒友的日常口粮酒。

全兴大曲老字号市场价：138元一瓶，全兴特曲超市价78元一瓶，酒店价则更高一些。

全兴大曲回味经典52度酒：其酒香玲珑剔透，香气延绵，口感醇厚，饮后不上头，不头疼，回味舒适。采用五种粮食酿造，川派浓香，固态纯粮国标优级标准，自饮或摆柜都非常不错。

全兴45度珍品1998年养元酒：市场售价为218元/瓶，酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落口净爽。

二、全兴老酒的酿造工艺

全兴大曲酒在酿造工艺上也有自己的一套传统操作方法。采用陈年老窖发酵，发酵长达60天。蒸酒时，要掐头去尾，把质量不好的尾酒稀释后再回窖发酵。用作填充料的谷壳，要经过清蒸处理，除去谷糠的腥杂味，蒸到有谷香味，才能配料蒸酒。中流酒还要经过品尝鉴定，验质分级。鉴定合格后，再分窖分坛入库，贮存一年以上，然后勾兑，装瓶，包装出厂。

三、全兴老号的真伪鉴别

全兴老号绵柔珍品66元是真酒：全兴老号绵柔珍品含有丰富的营养成份，味道的复杂性比香槟还好。其包装干净卫生，容易携带，口感轻柔，有着显著的玉米口味。闻起尤其甘甜，含有多样的气泡，独特的酸度与椰子风味。采用真正的大自然食材加工而来，添加剂较少。

四、全兴大曲酒的高端到低端顺序

全兴大曲酒从高端到低端顺序为：全兴牌全兴大曲·红樽一等，全兴牌全兴大曲·金樽一等，全兴牌全兴大曲·晶彩红二等，全兴牌全兴大曲·晶彩金二等，全兴牌全兴大曲·经典三等。全兴大曲酒，酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落口爽净。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。

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