2003酒鬼酒酒价格_2003年酒鬼酒价格

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酒王是什么酒

第一任酒王：山西汾酒（五十年代——八十年代初期）

上世纪五六十年代是我国轻工业发展的黄金时代，酿酒工业在此期间得到蓬勃发展，1952年评选了四大名酒之后，在国家战略需要的大背景下，各地广泛开展了各种名酒的试点，试图探寻名酒成因。

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汾酒试点（1964-1965）让清香型白酒从工艺、香味物质的确认、微生物辨识等方面得到了全面提升，酿造水平的提升带动产量大幅提高，致使整个70年代清香型白酒占据全国市场份额的70%。

山西汾酒顺势就成了70年代的酒王，到1985年，其产量甚至达到了当时全国13种白酒产量的一半。

第二任酒王：泸州老窖（八十年代——九十年代）

两次泸州老窖试点（1957年、1964-1966）起步更早，持续时间也更长。在泸州老窖试点过程中，对增香物质的研究和人工窖泥的研究等方面获得重大突破，使浓香型白酒酿造技术得到极大提高，致使以浓香型为主的川酒五朵金花迅速崛起。

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从1980年代开始到现在，浓香型白酒占据全国市场份额的70%，而作为浓香鼻祖的泸州老窖也在80年代坐上了酒王的宝座。

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不过泸州老窖成为酒王之后，却因为冗余品牌过多，产品体系紊乱，导致主流品牌形象受损，最严重时期，泸州老窖旗下有上千个子品牌，消费者常常分不清哪个才是正品。

第三任酒王：五粮液（九十年代末——至今）

在1991-1993年，五粮液通过“饥饿战术”率先大幅提价，让其终端零售价在远低于茅台的前提下突然涨到茅台之上，一举成为中国第一高端白酒品牌。

五粮液的涨价策略刺激了全行业，茅台、剑南春等争相跟着涨价，酒鬼酒甚至价格一度高过茅五剑。

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单一的价格策略显然不能坐稳“酒王”宝座，于是在1998年，五粮液大规模进行贴牌和买断品牌开发：“金六福”、“浏阳河”、“五粮春”等顺势推出。到2002年，其麾下子品牌高达100多个。

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子品牌的开发大幅提高了五粮液的整体销量，到2003年，五粮液销量一举超过白酒行业第二名的4倍左右，成为当前白酒市场当之无愧的酒王。

第四任酒王：茅台酒（未来）

历史上的贵州茅台不是酒王，却有比酒王更高的知名度和地位。

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虽然从五十年代到八十年代，白酒市场基本是清香型白酒和浓香型白酒的天下，第一高端白酒品牌却始终是酱香茅台。

茅台特殊的历史故事和消费人群，使茅台酒一直围绕在中枢，当时的茅台酒，基本不是普通人能消费的，可谓是无冕之王。

现如今，随着茅台酒产量逐年增加，以及消费人群的收入增加提高了购买力，茅台酒已经成为人人都能消费得起的酒类，而茅台高达九成的利润率也创造了极高的销售额，加速了茅台集团的发展壮大。

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其实茅台的发迹是近十年的事，在2000年之前，茅台不管是销售额还是品牌知名度，基本都和泸州老窖、剑南春、汾酒等同属第二梯队，这几个品牌的销售额加起来也只有五粮液的一半。

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但袁仁国组建的营销队伍把茅台带上了神坛，2008年，茅台销售额首次超过五粮液，自此以后更是一路飞涨，国酒概念的塑造、超高的营销策略，以及外部资本的推手，共同构成了“茅台神话”。

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不过茅台只会是未来的酒王，却不是现在的酒王。

从2017年的数据来看：五粮液集团公司实现销售收入802.2亿元，利税222亿元；茅台集团实现销售收入764亿、利润总额403亿。

从规模优势上来看，五粮液集团是领先的；从增速上来看，则是茅台更有优势

湖南最好喝的酒是什么

酒鬼酒，浏阳河，白沙液，邵阳老酒这些就不说了，说点特别的

我说所说的“好酒”，是当地普通的糯米甜酒，味甜，容易下口。同样是酒，因为放入不一样的原料、用了不同的工艺，有了各自的味道，夺得当地人的味觉认可。

倒缸酒：醉脚不醉头

在嘉禾，逢年过节，家家户户都会做上几缸倒缸酒，迎接前来拜访的客人。将选好的上等糯米浸泡一个晚上，然后用清水冲洗三到四遍，糯米洗干净后，添好新火，把水烧开，便将糯米上火去蒸。待糯米蒸熟，浇水冷却、漏干、将糯米装入缸，再加上酒曲让其慢慢发酵。

在酿制中将糟烧或水酒倒入糟缸，故名“倒缸酒”。当地民谚说：“嘉禾倒缸酒，醉脚不醉头”。它香且甜，色黄如金，醇烈而后劲大，是将米烧酒倒入糯米酒里密封月余而成。

由于气温较低，冬至酿制的水酒色更清、味更醇，酒糟化酒率高，故每年冬至时节，家家户户将糯米酿酒，直到春节才开盖饮用。“冬至酒、舀断手”，嘉禾人爱饮此种倒缸酒，很多农户除过年酿酒以外，常自酿自饮，常年不断。

小米窖酒：苗家密藏

湘西人豪爽好客，历来有“无酒不成席”的习惯，纯朴的湘西苗民用包谷酿制成烈性的“包谷烧”酒，酒度可达70多度。还可用粘米酿成低度醇和的“米酒”，用糯米自制酒曲制成富有营养的“糯米甜酒”，每当有贵客临门便端出“包谷烧”、“米酒”、“糯米甜酒”等待客。

此风相沿成俗，村村都酿“包谷烧”，家家都做“糯米甜酒”。还有一种苗族小米窖酒，采用传统古老工艺酿制，百年苗家密藏，是酒中珍品。它品质清醇，入口绵甜，清澈透明，香气优雅，酒体醇厚，回味悠长，具有独特苗族风格。

红薯酒：小村老酒味

在永兴，逢年过节人们都少不了喝上几杯红薯酒，被当地人称为“永兴茅台”。年来岁往，酿酒的老手艺不变，醇香的味道也依旧。

先把红薯洗净切块，在锅里煮熟，然后把熟红薯放在大木桶中冷却至二十五摄氏度，再把酒曲放进捣烂的红薯泥里拌匀，再用农膜蒙住发酵。二十五天左右即煮酒。在发酵过程中温度不宜过高，过高酒则带酸味;过低出酒率低。在煮酒时火不能烧得过猛，否则酒有焦味。

红薯酒不像曲酒那样有一股浓浓的香味，而是有一缕淡淡的清香。红薯酒味甜、润喉，如清冽的泉水、喝了还想喝，让人在不知不觉中醉了，不管你喝了多少，即使酩酊大醉，头也不痛。当地还以它驱风寒去感冒，“盐酒一杯是良方”，即当感冒头痛时，将粗食盐烧得爆响，然后倒入红薯酒，便兑成了盐酒。

苦瓜酒：瓜在瓶里，瓶在架上

与红薯酒相比，苦瓜酒更有趣味，它是湘西、湘北等地民间自酿的保健药酒，有清热解毒、养血滋肝等多种功效。

其酿造方式很特别，讲究“瓜在瓶里，瓶在架上”。就是说要把酒瓶子固定在苦瓜架上，让苦瓜在酒瓶内长大。苦瓜在瓶子里长成果皮呈青绿色后，再把度数较高的白酒灌进瓶里，浸泡近两个月，即成。当瓶内的苦瓜条变成黄色浸渍状，酒液有混浊感时，就可饮用了。品尝时会有味苦爽口之感。

苦酒：侗乡特色

侗族有句俗语，“到侗乡没有喝苦酒，等于没有到侗家”，通道喝到一种名叫“苦酒”的酒，它又称吊酒，系一种侗族人家不用烧的酒。酿制方法是：把糯米蒸熟，晾冷放入甜酒曲，置入大坛内酿制。待发酵后，漏去酒糟，纯甜酒水对半掺入当地洁净山泉，存入大坛中密封，半月后即成。

初酿的苦酒，色泽乳白，黏稠带丝，甜而略带苦味。最为上品者，为九月初九酿制的苦酒，叫“重阳酒”，可放至过年时饮用，故又称“老酒”。那时色泽透亮，倒出时带有丝状，劲力较足，苦味较浓，被人们称为当地“土茅台”。

这种酒度数低，可大量饮用，夏饮可解渴，冬饮可祛寒，是侗家待客的上等饮料。苦酒后劲大，一般喝不醉，两三碗下肚开始没有什么醉意，一旦过量则醉而难醒，半小时后开始发作，有的一醉几天才醒。故苦酒又有“醉不醒”、“侗家魔水”之称。

牛屎酒：待贵客的礼物

“牛屎酒”是永州蓝山县一大特产，只有蓝山县新圩镇能生产这种酒。属于酿造酒，酒度一般为15度左右。其颜色褐黑如牛屎，看上去黑糊糊的,酒液特别浓，酒从壶嘴流出，呈黏性的丝线状，掉在桌上不会流走，凝成一小团。在当地这种酒极其珍贵，只有家里来了贵客，才会拿出饮用。

其酿造工艺独特、复杂、讲究。只能在冬季酿造，必需选用优质糯米，浸泡要恰到好处。采用二度发酵法，两次发酵分别在木缸、瓷缸中进行。只能加入当地的井水，酒曲必须是当地山上采集的百草配制而成。第一次发酵的温度和时间要配合控制，严密把关;第二次发酵完全利用新鲜牛屎堆自身产生的温度。新鲜牛屎堆的体积有一定的要求，用的牛屎最好是吃百草的牛产生的，而牛屎堆由新鲜牛屎与百草搅拌混合而成。

醽醁酒：闻着清香，喝着甜香

历史悠久的中华一绝“湖之酒”，古称“醽醁酒”，是衡阳传统贡酒，衡阳因此号称“醽醁之乡”。在《辞海》中，醽醁二字均是中国古代美酒的名称，晋代大文学家左思的《三都赋》中即有“飞轻轩而酌醽醁”的名句，唐太宗以醽醁酒赏赐丞相魏征，并赠诗一首：“醽醁胜兰生，翠涛过玉薤，千日醉不醒，十年味不败。”晋代诗人张载、三国大将张飞等都留下了与醽醁酒的佳话。

清朝出版的《一统志》证实该酒产于衡阳市酃湖乡：“酃湖在衡阳县东，水可酿酒，名醽醁酒。”因此，醽醁酒为衡阳特有的酒，推算起来，已有2000余年的历史了。

醽醁酒选料精细，工艺严谨，采用当地传统“贡米”、“麻矮糯”为原料，用金鸟井涌出的矿泉水经淘洗、浸泡、蒸煮、冷却、糖化，陶瓷小缸多次发酵、过滤、密封，精制而成。酒金黄透明，浓郁香甜，人称三香，即闻着清香，喝着甜香，斟后余香。

河南都有什么白酒品牌

我是糖酒公司的，我来解答这个问题。七十年代，张宝林比较有名，1973年，周总理招待外宾，喝“河南名酒张宝林吧”，并且注重介绍了清香型宝丰酒。八十年代张宝林宋有名。九十年代，宋河、张弓比较有名。宋河九五年前，产值第一。张弓九五年后张弓产值第一。从1975年张弓一直是豫酒之王，1976年被中国粮油进出口公司批准出口，出口亚欧美四十多个国家和地区，1979年，张弓酒获得河南名酒第一名，并荣获国家银牌奖，轻工部金杯奖。宋河酒、宝丰酒、林河酒均获得河南名酒称号。1984年，张弓、宋河、宝丰、林河、杜康同时获得国优银质奖。1988年，宋河、宝丰获得国家金质奖，获国家名酒称号；张弓获得银杯奖，获国优称号。三乐牌38°张弓酒以质量第一名获得轻工部重大发明成果科技奖，被定为白酒标杆产品。1990年宋河无论规模、产值、利税均居全省第一名。1995年以后，张弓产值、利税、规模居全省第一名。1996年和茅台五粮液并称三鼎甲。2000年以后，张弓被仰韶超过，这期间仰韶、宋河、赊店、张弓杜康、比较有名。现在仰韶酒、杜康酒、赊店是河南的三鼎甲，仰韶励精图治，后来者居上，成了豫酒龙头，产销两旺，在全国也有一定的影响力。综合起来，张弓宋河两家酒厂还是不错的。张弓酒被评为中国口感最好的白酒，宋河酒被评为中国白酒驰名精品。后来林河没落啦，皇沟崛起了。其它姚花春、豫坡、富平春、朗陵罐、鸡公山、四五、睢酒也不错，都是地方名酒，其中富平春酒厂包装车间设计的很好，宽敞明亮，河南酒厂大部分包装车间都参考了它的设计。睢酒荣获商业部金奖，是酱香型酒的典范，暗评分数和茅台得分一致。河南的酒厂并不是像网上说的那样都是酒精兑的。我去山东考察了许多名酒厂，都无法和上述这河南的二线酒厂比，不见窖池，几乎很少烧酒。公平的说，现在仰韶、杜康、赊店现在比较有名。2019年，我到了古井，古井老总说“想不到张弓宋河没落到这种地步，这和当地政府不无关系。当时别说我们怯张弓、怕宋河，就连洋河、五粮液都怕。2000年之前，我们古井在商丘周口针插不进，没有市场。还好，现在是我们的天下啦”。至于五谷春那是借外力做大的，被五粮液兼并啦，就不多说它啦。至于河南酒厂的勾兑工艺，我敢说，河南第二，没有谁称第一的。白酒勾兑是一种艺术，目的是消除有害物质，消除悬浮物，去杂醇，促进后熟。不要一说勾兑酒就不是好酒啦，相反，恰恰是好酒。茅台在勾兑、五粮液在勾兑、剑南春在勾兑、洋河也在勾兑，全国各大酒厂都在勾兑，他们的勾兑艺术都是河南人教的。

什么白酒好喝点

谢谢邀请：

中国酒文化历史悠久、源远流长，全国各地基本都有各自的特产酒，大大小小估计有数百个白酒品牌，那么到底什么白酒最好喝呢？十大名酒是指：茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲、郎酒等十大白酒品牌。以我自己见解最好喝瓶装酒，家庭条件好一些喝高档酒，中等条件喝中间价酒，条件低就喝一般瓶装酒，请喝酒人记住千万不要喝散装酒，喝多口干、头痛、胃难受。

年头久的白酒还能喝吗

怎么会不能喝呢，俗话说“酒是陈的香”。高度酒年份越久越好。

你所说的年份最久的是2001年的绵竹大曲，这个要看酒度、包装和储存方式。

绵竹大曲低度的38度的，高度的有52度的。如果是52度的，到现在有17年了，如果密封保存的好，现在这个酒已经很不错了。如果是38度的，那就不好说了，低度酒货架期比较短，时间久了，会发生混浊、失光、口味变淡等问题，造成酒变质，口感大打折扣。

你所说的冬虫夏草酒属于保健酒一般42度的比较常见。冬虫夏草酒也是白酒的一种，存放时间太长虽说不会过期，但是里面的药效会大减，如果里面出现悬浮物，就不能喝了。

2003年的酒鬼酒和2013年的赖茅，酒鬼酒属于馥郁香型，这两个和上面的绵竹大曲一样，都需要看酒度、储存容器、储存方式。

总结下，一般高度酒密封储存，酒会越来越好，越陈越香。低度酒尽量不要长期储存，这个储存的价值和意义都不大。

白酒下杀的逻辑是什么

白酒不当饭，

疫情到处见，

大家存肉蛋，

蔬菜水果办，

下杀也常见，

如果都平安，

贵了也买点，

行情二十年，

亲朋满座谈，

回许像以前。

600左右一瓶的酒有哪些推荐

600左右的酒，我推荐一下酱酒，第一我对酱香酒算是入门吧，别的酒不懂，怕误人歧途，遵义1935不到500元，赖茅一代工匠500左右，飞天迎宾400多，这些性价比比较高的。习酒1988雅致四百元左右，正装贵点，性价比比红15高点。习酒窖藏10可能在700元左右酒质应该不错没喝过不谈性价比。红15接近500不用讲故事，大家都知道有面子，性价比一般。珍酒珍30价格忘记了可能700左右，听说接近飞天，自己没喝过。如果不是送人建议茅系列酒，性价比高。送人郎酒，广告酒大都知道。年份酒不推荐，比如珍品王子酒五年的珍品王子酒也不去飞迎好喝，基酒决定层次！最后一点最重要也是吧训，大厂嫡系，渠道为王！纯粹个人感受，不喜无喷！！！

关于2003酒鬼酒酒价格的内容到此结束，希望对大家有所帮助。