扳倒井酒世纪珍藏价格,扳倒井酒怎么样

大家好，扳倒井酒世纪珍藏价格相信很多的网友都不是很明白，包括扳倒井酒怎么样也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于扳倒井酒世纪珍藏价格和扳倒井酒怎么样的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、高青酒产什么酒

1、“扳倒井酒”是山东省高青县特产白酒，主要生产厂家为：山东扳倒井股份有限公司。扳

2、倒井酒属浓香型大曲白酒。2010年10月，经国家质检总局审核，决定对“扳倒井酒”实施国家地理标志产品保护

3、扳倒井系列产品完全按ISO9001：2000国际质量体系运行，从产品设计到生产检验全过程持续、有效控制，使产品质量达到了一个新的高度，其中三星、五星、原浆、世纪经典等系列产品在行业鉴评中名列前茅，被中国白酒专家称道为酒中精品。

二、哪种酒是粮食酒

“四川绵竹剑南春酒厂生产的剑南春酒已经获得了纯粮固态标志，这是国内第一个获得此标识的白酒品牌。”

太白酒的太白笑是纯粮食酒，太白酒，陕西省眉县特产，中国国家地理标志产品。2005年5月9日，原国家质检总局批准对“太白酒”实施地理标志产品保护。

永丰牌北京二锅头绵柔泠冽，协调饱满，入口清香，回味悠长，酒香醉人。该款酒精度42度，包装单瓶，容量500ML，省份北京，等级一级，纯粮酒。

纯粮固态发酵白酒采用的是完全传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲药自然发酵一定时间，经高温蒸馏后得到的白酒。而新工艺白酒是以甘蔗和甜菜渣、木薯、番薯、马铃薯、玉米等制造出酒精，然后将酒精和酒糟混蒸，模拟传统粮食白酒的口感勾兑成白酒。工艺白酒占据70％的市场份额，成本仅为纯粮固态发酵白酒的1／3。

“纯粮固态”酒，通俗理解就是人们所说的纯粮食酿造的白酒，它是按照中国传统酿酒工艺进行生产的；而与之对应的就是以食用酒精为主要原料勾兑的新型白酒，即俗称的勾兑酒。

纯粮固态白酒和新型白酒，它们之间是按照白酒的生产工艺不同而区分的，前者是指以高粱、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦和豆类为原料(不包括薯类)，在泥窖、石窖和陶质、瓷质、水泥等容器中，经全固体状态或半固体状态(适用于米香型白酒)自然发酵，并经高温蒸馏制得的白酒产品；新型白酒，则是以食用酒精为原料兑制的白酒，而食用酒精现在基本上也是用粮食为原料生产的。

纯粮固态白酒是中国白酒产业独有的传统工艺，有着上千年的历史，因为以粮食为原料，经自然发酵和高温蒸馏，所以有着独特的香型，如浓、清、酱、米四大香型，受到很多人的喜爱。而新型白酒起源于20世纪60年代，当时因为粮食紧张，为节约酿酒用粮，白酒行业开始探索用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出酒精，然后将酒精和酒糟混蒸，吸入发酵白酒的香气和滋味，再加入增香调味物质，模拟传统粮食酒的口感制成兑制白酒。

3斤粮食生产1斤纯粮固态白酒，1.5—1.7斤粮食生产1斤酒精，而1斤酒精可以加工约1.5斤新型白酒。

三、山东有什么酒品牌

如今的鲁酒“一哥”，一家独大支撑起了“芝麻香型”白酒品牌，在很多山东人眼中，景芝酒就是“香饽饽”。

该酒的“芝麻香型”，风格融入“浓、酱、清”三大香型，一口三香，更有芝麻浓郁的窖香感，层次丰富，饮用口感极佳。

造就景芝酒如此独特的原因，其实还在于酿造的独特，虽是叫“芝麻香型”，但是酿造的过程中并没有加入一颗芝麻，而是采用三高一长、多微发酵的方式酿造。

这款酒酿造于1945年，提到这款酒，就会想到它旗下最有名的泰山特曲，那时候经常在电视上打广告，而且大人还常说，该酒的酒质不错。

泰山酒采用的是小窖纯粮发酵的酿造方式，工艺在白酒中比较独特，所以喝起来柔和不辣，细腻醇和。

孔府家酒曾是有名的白酒品牌，独创儒雅香型白酒，结合芝麻香、酱香、清香、浓香为一体，独树一帜，风格独特，先后获得无数奖项和荣誉。

这款酒最火爆的时候，还是在94年，当时一举拿下央视标王，在全国风靡一时。

不过后来因为产量不足和基酒外购等原因，逐渐没落，如今年轻一辈已经很少有人听说过。

这款酒应该是除景芝酒外，“鲁酒八大金刚”中混得最好的了。

“扳倒井”名字的由来，相传是与一口被人扳倒的井有关，当地人认为该井能够为人带来好运，所以有“祝福”的意思，扳倒井由此而来。

2007年的时候，该酒获得“中国名酒”的称号，酿造上属于多粮酿造的方式，酿造出来的白酒陈味十足，复合多种酒香，酒体醇和圆润，喝起来比较舒适。

该酒产自素有“泉城”之称的济南，酿造于1985年，趵突泉独创“泉香型”白酒，在山东十分讨喜，名气也高。

特别是34度的趵突泉，富有窖香、焦香、曲香等复合型香味，酒液入口醇和微甜，酒体绵柔，小尝一口，让人回味无穷。

曾经的古贝春白酒，口感可以和五粮液相媲美，一直都有“南有五粮液，北有古贝春”的说法，两者的关系也是千丝万缕，有师承五粮液的说法。

古贝春是山东市面上最早酿造酱香型白酒的品牌，曾经叫做“东阳好酒”，后来慢慢变成古贝春。

该酒在山东的地位，就像红星二锅头在北京的地位一样，平凡而受众，作为口粮酒相当不错。

提到青岛，可能很多人都会想到“青岛啤酒”，根本不会想到什么白酒。

琅琊台作为青岛的特产，不仅本地人爱喝，在全省，也是颇受欢迎的，该酒的酿酒文化可追溯到春秋战国时期，而且很擅长酿高度白酒，曾获奖无数。

就算酿造出来的琅琊台酒精度数高，但喝起来却不辣不刺激，比较柔顺，不过三杯下肚，后劲就上头，不过不会感觉口干。

酿造历史至今已有3000年，是山东的老品牌。

在上世纪80年代的时候，这款酒可谓是一瓶难求，销量全国排名前十，当时有望统领山东白酒。

不过可惜，竞争太大，加上内卷严重，使得兰陵酒错失跻身一线的机会，如今逐渐没落。

四、山东都有哪些白酒品牌

如今的鲁酒“一哥”，一家独大支撑起了“芝麻香型”白酒品牌，该酒的“芝麻香型”，风格融入“浓、酱、清”三大香型，一口三香，更有芝麻浓郁的窖香感，层次丰富，饮用口感极佳。

这款酒酿造于1945年，提到这款酒，就会想到它旗下最有名的泰山特曲，那时候经常在电视上打广告，而且大人还常说，该酒的酒质不错。

孔府家酒曾是有名的白酒品牌，独创儒雅香型白酒，结合芝麻香、酱香、清香、浓香为一体，独树一帜，风格独特，先后获得无数奖项和荣誉。

这款酒应该是除景芝酒外，“鲁酒八大金刚”中混得最好的了。

“扳倒井”名字的由来，相传是与一口被人扳倒的井有关，当地人认为该井能够为人带来好运，所以有“祝福”的意思，扳倒井由此而来。

2007年的时候，该酒获得“中国名酒”的称号，酿造上属于多粮酿造的方式，酿造出来的白酒陈味十足，复合多种酒香，酒体醇和圆润，喝起来比较舒适。

该酒产自素有“泉城”之称的济南，酿造于1985年，趵突泉独创“泉香型”白酒，在山东十分讨喜，名气也高。

特别是34度的趵突泉，富有窖香、焦香、曲香等复合型香味，酒液入口醇和微甜，酒体绵柔，小尝一口，让人回味无穷。

曾经的古贝春白酒，口感可以和五粮液相媲美，一直都有“南有五粮液，北有古贝春”的说法，两者的关系也是千丝万缕，有师承五粮液的说法。

古贝春是山东市面上最早酿造酱香型白酒的品牌，曾经叫做“东阳好酒”，后来慢慢变成古贝春。

该酒在山东的地位，就像红星二锅头在北京的地位一样，平凡而受众，作为口粮酒相当不错。

提到青岛，可能很多人都会想到“青岛啤酒”，根本不会想到什么白酒。

琅琊台作为青岛的特产，不仅本地人爱喝，在全省，也是颇受欢迎的，该酒的酿酒文化可追溯到春秋战国时期，而且很擅长酿高度白酒，曾获奖无数。

就算酿造出来的琅琊台酒精度数高，但喝起来却不辣不刺激，比较柔顺，不过三杯下肚，后劲就上头，不过不会感觉口干。

酿造历史至今已有3000年，是山东的老品牌。

在上世纪80年代的时候，这款酒可谓是一瓶难求，销量全国排名前十，当时有望统领山东白酒。

不过可惜，竞争太大，加上内卷严重，使得兰陵酒错失跻身一线的机会，如今逐渐没落。

山东的白酒，如今除了景芝酒和扳倒井发展还可以外，其他的白酒都发展不起来，其实最大的原因还在于抱团意识不强，又缺乏宣传，所以一直都处于碌碌无为的状态。

像这样的白酒，市面上还有很多，就跟下面2款一样，滴滴纯粮，却没多少人知道。

这款酒最失败的地方，就在于宣传不足，所以很少有人知道这个品牌。

此酒出自茅台酒厂前身，三大烧坊之一的恒兴烧坊后人之手，距离茅台酒厂仅一河之隔，酿造环境、用料和工艺与茅台酒都如出一辙，所以酿造出来的白酒具有很强的茅风味。

打开瓶盖，数米外酒香浓郁，细细闻来，还伴随着淡淡的花果香、窖香、馥郁香，香味协调，让人闻香欲饮。

喝上一口，整个口腔瞬间充斥优雅醇厚的酱香，味蕾得到大大满足，一口咽下去，非常顺畅，同时让人倍感舒适。

作为一款亲民的白酒，是很多人囤货首选。

鸭溪窖一直都被人认为是低端酒，所以这也是它名气起不来的原因。

该酒是正宗的浓香型白酒，和其他的浓香概念股性白酒不一样，该酒的口感带有一丝丝酱香气息，做到了浓中带酱，两者相互融合，风格独特。

五、扳倒井酒是勾兑酒吗

不是，扳倒井这款酒产自山东，在上个世纪80年代是一款很出名的白酒，在全国各地都很畅销。其原料采用的是高粱、小米、大米、玉米、糯米、小麦等，没有任何的添加剂，也没有使用酒精进行勾兑，酒的香味源自自然发酵，很实诚的一款酒。

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