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云南十大高端白酒排名
第十名,大龙口高粱酒
是云南小曲清香型的典型代表,为易门三绝中的一绝
?第九名,醉明月
云南最具代表的浓香型大曲酒
?第八名,鹤庆乾酒
云南鹤庆三宝之一,据说创于明朝正统年间
?第七名,云南铜锅酒
云南铜锅酒产自云南哀牢山,甜香醇厚不上头
?第六名云南老窖
云南酒的杰出代表,填补了云南无高档酒的空缺
?第五名云酒
产自云南昆明,三个系列产品遍布大街小巷
?第四名玉林泉酒
云南名酒,产自玉溪,但其历史源于三国时期
?第三名杨林肥酒
杨林肥酒,酒绿如玉,喝过的人都说好
?第二名兰益松小荞酒
云南民间公认的省酒,大至高端聚会,小到路边烧烤摊,都有它的身影。
?第一名云南自烤酒
昭通的包谷酒,禄劝的小锅酒,香格里拉的青稞酒,云南各地的自烤酒,yyds!?
你认为哪些白酒具有收藏价值呢
感谢邀请。
具备以下条件的白酒有收藏价值:1、纯粮食酿造的酒:纯粮酒,在生产酿造过程中,未加任何香精等香料,酒中锰、铅、甲醇等有害物质的含量极低,对人体的有害成份较少,相比酒精勾兑的酒而言,更有收藏价值;
2、酒精度数较高的白酒:50度以上为高度,高度白酒高度酒酒精和水缔合比较牢固,浓度比较稳定,游离的酒分子少,内部结构相对稳定,更适合收藏;一般认为,50度以下的低度酒,酒精很容易挥发掉,长期收藏很难保持原有风味;
3、酱香型白酒:从酿造工艺来看,酱香酒生产工艺更为复杂传统,口味提升的效果随时间的变化更明显,更适合长期存放和收藏;
4、品牌知名度高的白酒:正宗的品牌名酒是在消费者市场上经过大浪淘沙沉淀出来的,酒的质量相对有保障;
5、具备稀缺性、有特殊意义的酒:同一时期的出厂的酒,如果是针对某个特定事件或人物生产的纪念酒,其收藏价值会比普通的酒高;
6、原箱酒比单瓶酒收藏价值更高:原箱酒不管是造假难度还是保存难度都比单瓶大,货品存量与单瓶相比更少,因此原箱收藏价格更高;
白酒的储存条件:白酒在一定特有的条件环境下,随着储存时间的变化,酒体中的醇和酸会发生微量变化,同时,白酒储存过程中,会生成一种酯类的香味物质,促使各方面会达到一个平衡,白酒口感会变得更加香醇,但长期储存时要注意存储环境和白酒的封闭性,同时还需要保持恒温恒湿、避免阳光直晒等。
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黄色瓶子的白酒有哪些
洋河黄瓶是海蓝之尊原浆系列酒。此酒以优质高粮为原料,以大麦,小麦,豌豆,和当地特有的地下泉水精工酿制而成。酒水色润如玉,入口缓慢而下,绵而不淡,柔而不寡,将洋河酒“绵,甜,软,净,香”之精髓演绎的淋漓尽致。本公司字成立以来应地理优势,原料优势,工艺优势,泉水优势,酒质特色已得到了广大消费者的认可
十大凤香型白酒
1.红星二锅头
2.绿瓶西凤
3.黄盖玻汾酒
4.伊力特曲
5.衡水老白干
6.牛栏山二锅头
7.江小白
8.酒鬼
9.赖九禾私藏酒
红星二锅头
之所以把红星放在第一位,是因为红星建厂的目的是让普通人喝上纯正的老白干酒。人可以喝,价格不能太高。为了控制价格,防止酒厂随意涨价,专门做了规定:价格不能太高。这几年白酒价格暴涨,蓝8基本没动。因为价格不高,影响了红星在人们心中的地位。酒庄发展不温不火,在人们心中一直是低端产品。
12年的玫瑰露汾酒价值
玫瑰露系列汾酒,是汾酒的高端酒,汾酒的极品。打开12年的玫瑰露汾酒,一股玫瑰香味扑鼻而来,沁人心脾。洒倒入杯,酒色纯正,浓稠挂杯,香气四溢。酒入口,如玉液自喉咙流入胃内,回味悠长。多喝几口,不口干,不上头。真是好酒!
摆酒柜的白酒推荐
这个问题主要还是看个人爱好,家里酒柜上摆的酒,主要是收藏和欣赏,一般是名酒,推荐茅台五粮液,还有是红酒,譬如法国进口白兰地,XO,人头马等等,也起到了一个装饰效果。
为什么有的白酒会变黄
大家好,我是小陈,很高兴回答这个问题。
我就比较喜欢喝酒,我家里也有放了10多年的酒,也是黄的不行,但是为什么白酒会变黄呢?就是因为白酒在微生物的作用下,会产生一些很复杂的发酵反应,酒中有一些物质会发生变色反应,就会变成黄色,而且时间越长,酒就越黄,其中最常见的就是茅台酒,老的茅台酒颜色微黄是他的标志性特征,不黄人们还以为是假的呢。
在正常的情况下,白酒放了一段时间后,那些纯粮食酒和酱香型的酒容易出现变黄的现象,浓香型的白酒也会出现变黄的现象,但是清香型的白酒就不会出现,如果变黄,就是不合格的酒。
还有一种情况就是在白酒的生产过程中,因为工人或者机器的操作不当,也会变成黄色,这种情况可以用活性炭来过滤一下,就可以了,大部分白酒都会发黄,这是正常的现象,不用担心。
我们可以通过颜色来鉴别白酒是否是正品
我们可以用氢氧化钠来检测,我们把白酒以50:1的比例,也就是50份白酒和1份氢氧化钠混合,然后加热它,放入开水中沸腾3分钟就可以了。
如果放入的是纯粮食酒,那么会变成黄色,如果黄色很淡,那就是不纯,含有酒精勾兑成分,不变色的就是酒精勾兑的酒,也就是人们所说的假酒,假酒喝完会辣喉咙,口干,上头,而纯粮食酒就不会,香而不呛,不辣嗓子,不上头,而且酒后醒酒快,对人体伤害小。
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