中国白酒价格解析：清窖酒与采石矶活窖酒探讨

大家好，今天我们来探讨清窖酒价格查询以及采石矶活窖酒价格的相关知识点。我们将对中国六大蒸馏酒进行简要介绍，随后深入分析中国白酒的特点，并介绍几款具有代表性的白酒及其价格。我们将列举我国十大千元以上名酒，并简要介绍平坝酒哪款性价比最高。

中国六大蒸馏酒概述

在当今社会，世界蒸馏酒可分为六大类：中国白酒、威士忌、伏特加、金酒、白兰地、朗姆酒，也称为六大烈酒。以下将从原料、发酵、酿造工艺、香味成分等方面简要介绍这几种酒的不同。

原料方面

- 中国白酒：以高粱、大米、玉米、小麦、青稞等粮食为主。

- 威士忌：以大麦、玉米为原料。

- 伏特加：以黑麦、大麦为原料。

- 金酒：以杜松子、麦芽、玉米为原料。

- 白兰地：以葡萄糖或水果为原料。

- 朗姆：以甘蔗汁或糖蜜为原料。

从原料上看，中国白酒以粮食为主，这是由于中国历史中先进的生产力导致粮食有了剩余，而用粮食酿出的酒在口感、香味等方面也优于非粮食酒。

发酵方面

- 中国白酒：传统发酵方式为固态发酵或半固态，发酵剂有大曲、小曲、麸曲、药曲。

- 威士忌、伏特加、金酒、白兰地、朗姆：液态发酵，发酵剂主要是大麦芽、酵母、生香酵母。

中国白酒的固态发酵方式以及丰富的微生物菌群使其在发酵方面具有独特优势。

酿造工艺方面

- 中国白酒：两次清、老五甑、老四甑、双轮底、跑窖法、原窖法、三次四次清等。

- 威士忌、伏特加、金酒、白兰地、朗姆：先糖化后发酵、制成酒精木炭降度、食用酒精稀释杜松子浸泡、皮渣分开发酵、液态发酵。

中国白酒的酿造工艺复杂，酒光浓酒窖泥的使用培养，具有独特的工艺特点。

香味成分方面

- 中国白酒：酸类、酯类、高级醇类、羰基化合物、高级脂肪酸乙酯等。

- 威士忌、伏特加、金酒、白兰地、朗姆：酯类、高级醇类。

中国白酒的香味成分丰富，酸类、酯类、高级醇类等成分的丰富程度远高于其他蒸馏酒。

中国白酒的历史文化

中国白酒具有优秀的历史文化，以汾酒为例，在杏花村遗址就出土了仰韶文化中晚期的酿酒发酵容器，说明在6000多年前就已经出现了酿酒业。中国白酒在未来的空间上还会有更大的提高。

静流酒介绍

静流是二锅头酒，该酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高粱、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。

采石矶活窖酒价格

采石矶活窖酒的价格为199元。采石矶为唐代“诗仙”李白晚年留连之处，此酒因地、因人、因诗得名。以优质高粱为原料，配以高、中温大曲，经采用人工老窖、长期发酵，低温入池，隔排双轮底，分段截面，分级贮存，精心勾兑而成。具有“色清透明，窖香浓郁，醇甜甘冽，回味悠长，尾净”等特点。

我国十大千元以上名酒

1. 洋河

2. 古井

3. 五粮液

4. 西凤酒

5. 贵州茅台

6. 泸州老窖

7. 山西汾酒

8. 郎酒

9. 董酒

10. 剑南春

十大名酒是我国知名品牌酒业。

56度红星二锅头扁瓶零售价格

56度红星二锅头酒的价格为25元。该酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高粱、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。

38度古井贡酒升级版价格

古井贡酒38度，700mLx6盒升级版，价格为1120元。酒精度：38%vol，香型：浓香型，原料：水、高粱、小麦、大米、糯米、玉米，产地：安徽，厂商：古井贡股份有限公司。该酒以优质高粱、大麦、小麦、豌豆为原料，汲取千年古井之水，历经十年窖存、自然老熟而成。口感特征：色清透明，窑香醇厚，余味悠长，浓香纯正。

平坝酒性价比

贵州平坝窖酒是一款性价比极高的白酒，价格在50元—70元之间。该酒在酿造时采用的是不同于传统的大小曲的酿造工艺，大曲用小麦和30多种中药材制造，小曲用大米和72种中药材制造，使贵州平坝窖酒拥有独特的酯香和药香。酯香和药香融合得很协调，酒体清澈透明，口感醇厚绵甜，回味悠长。

就是对清窖酒价格查询和采石矶活窖酒价格的一些介绍，希望对大家有所帮助。