大家好,今天来为大家解答54度贵州董酒什么价格这个问题的一些问题点,包括董酒42度460一瓶什么酒也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
为什么有些名酒的酒精度是53%,而不是52%呢
53度的含义就是酒中含有酒精的百分比,一般都是在20摄氏度的温度测量,如果100毫升的酒当中含有53毫升的乙醇,那么这个酒就是53度的。酒精在跟水混合的时候,酒精分子和水分子也会相互结合,酒精浓度达到53度的时候,酒精分子与水分子闭合的是最为紧密的,随着中国白酒酿造技术的完善,才经过众多品酒师的品尝,只有把酒精度数调到52度到54度的时候,拼起来的口感才是最好的,喝起来比较醇和,所以最后各大生产厂家默默的把53度的白酒作为衡量白酒的一个标准,所以说现在53度的白酒在整个白酒市场占据了半壁江山。
因为这个度数的酒水分子与酒精分子的地和最完美,随着时间的储存酒质也会变得越来越好,对于那些喜欢追求白酒的口感和喜欢收藏的酒友,53度无疑是最好的选择。
斟贵茅台镇酱香酒53度多少钱一瓶
截止2020年2月18日,53度500ml的斟贵茅台镇酱香酒价格一瓶在2000-5000元不等。
茅台镇酱香酒以优质高粱为原料,用小麦高温制大曲做糖化发酵剂,两次投料、高温堆积,采用条石筑的发酵窖,经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,采用高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒的特殊工艺。
酱香型白酒用的窖池,是用砖砌起来的,其他的香型直接是窖泥。一个月后,弄出来,加上新的高粱,进行蒸煮,再堆起来池外发酵,成熟后再放进窖池。经过多次这样的过程,等窖池的混合物发酵到一定程度,就可以出酒了。
酱酒出酒的过程和其他蒸馏酒工艺最大的不同是,每次蒸馏出酒后都要把酒糟收起来,摊开、晾凉,再堆起来发酵。池外发酵完毕,再次放进窖池发酵。一批发酵成熟的混合物要经过7到9次这样的过程,才算出酒完毕。
扩展资料
产品特点
茅台酒是世界三大着名蒸馏酒之一,誉称国酒,在国内外享有盛名。产于中国贵州茅台镇,以本地优质糯高粱、小麦、水为原料,利用得天独厚的自然环境,采用科学独特的传统工艺精心酿制而成,末添加任何香气、香味物质,从生产、贮存到同同出厂历经五年以上。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点。
每年重阳之际投料,利用茅台镇特有的气候,优良的水质和适宜的土壤,采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒,轻水分入池等工艺,再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52~54度之间,是中国酱香型白酒的典范。
董酒42度460一瓶什么酒
董酒42度460起源大师之作,基于双醅串蒸工艺,酒体中的酯香、陈香、百草香、泥香、粮香交织,是酒醅香醅的奇妙融合。中温制曲,制曲是个复杂的过程,搅拌、踩绒、制坯、碾磨酒曲的过程,未曾使用机器,从而避免因温度升高,破坏曲中微生物。弱碱性窖池,窖池大小有统一的标准,与酒糟比例严格控制。将红糟、香糟拌匀封窖,小窖发酵期10-15天,大窖则要18个月以上。躬身在乎每个细节是董酒人的酿造态度,若无工匠精神,规则再多,不过是大而空浮而躁。人工参与酿造的每个细节,皆由守艺人尽心把控。透明瓶身本草萦绕,樽里看无色杯中动有光,以香水瓶的形式,呈现稀世之貌。外观设计,紫色瓶身神秘高贵,见惯了喜庆的红,忧郁的蓝,这一次,是难以驾驭的紫色神秘。
白酒的种类和香型
一般白酒有7种香型.\x0d\x0a一、酱香型白酒\x0d\x0a不知道喝茅台酒的朋友有没有发现喝完酒的酒杯中还有着一股酒香,迟迟没有散去。这也是酱香型白酒的特征之一,所谓酱香,就是有一股类似豆类发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是:酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。茅台酒就属此类酒的典型代表。\x0d\x0a\x0d\x0a二、浓香型白酒\x0d\x0a顾名思义,这种香型的白酒香气浓郁,浓郁的酒香吸引了众多白酒消费者。市面上的白酒,要数浓香型最受欢迎。同时,浓香型白酒还有着绵甜甘冽,香味协调,尾净余长的特征。泸州特曲,五粮液酒皆属于此类之代表。贵阳大曲、习水大曲,鸭溪窖酒以及江苏地方的三沟一河等也都属于浓香型白酒。\x0d\x0a\x0d\x0a三、清香型白酒\x0d\x0a与浓香型白酒是截然不同的香型。这种香型的酒清香醇正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净,甘润爽口,具有传统的老白干风格。清香型白酒的清香源于酒中乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合。山西杏花村汾酒、河南宝丰酒是这类香型的代表。其它如特制黄鹤楼酒也是清香型白酒。\x0d\x0a\x0d\x0a四、米香型白酒\x0d\x0a这种香型的酒多产于鱼米之乡的南方。较为出名的代表有桂林三花酒、广东长乐烧、冰峪庄园、西江贡、全州湘山酒等属于此类白酒,以清,甜、爽、净见长,其主要特征是:蜜香清雅.入口柔绵,落口爽冽,回味怡畅。如果闻香的话,有点象黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。\x0d\x0a\x0d\x0a五、兼香型白酒\x0d\x0a即兼有多种香型混合的白酒。主要还是酱香与浓香的兼有。酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长;如湖北白云边酒。浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。\x0d\x0a\x0d\x0a六、凤香型白酒\x0d\x0a这是一种酒香比较特别的白酒。没错,西凤酒就是它的最佳代表。这种香型的白酒,其香气以乙酸乙酯为主,一定的乙酸乙酯香气为辅。\x0d\x0a\x0d\x0a七、其它香型白酒\x0d\x0a中国白酒文化悠久,白酒的香型当然远远不止以上六种,把不属于上面六种香型而又没有给定香型名字的白酒,暂时统统划为其它香型白酒。如董酒、平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒以及白云边、白沙液等许多好酒都属于其他香型,他们都有各自的特殊香味和特殊风格。
想存几箱白酒,几年后再喝,什么酒值得收藏
这个不难选择。
“酒是粮食精,越喝越年轻”,存几箱白酒,几年后再喝,首先是纯粮酿造的酒。纯粮酿造酒需要在酒曲的作用下,采用中、高温大曲为糖化发酵剂,经历蒸煮、发酵、取酒,进而选取不同轮次的酒配置而成口感丰富、层次分明的酒体。
不要选择那些勾兑的白酒。
勾兑酒的原料是食用酒精、水等勾兑而成。食用酒精是由蔗糖、薯干等经工业手法转化而来的。
不是所有的勾兑酒都采用食用酒精,有的勾兑酒采用的原材料不是食用酒精,而是纯粮酿造的高度酒,主要是降低度数,增加产量用。
其次是高度白酒。高度白酒一般都是纯正的蒸馏酒。最好是52度左右的酒,一般在40度以上的都是高度的白酒。
但低度白酒大多都是勾兑的白酒,低度酒在把纯粮酒降低度数,勾兑成低度的时候,有一个问题解决不了,就是通过勾兑出来的低度酒很混浊,这时就要通过各种手段去过滤,过滤后酒变清澈了,但把酒中的有机分子也给过滤掉了,致使这时候的酒的口感和香味也差很多,为改变这种状况,就要不断地添加香料、香精等添加剂在酒里面,这样就造成低度酒实质上就是一种加了很多添加剂的勾兑酒,所以专家们建议,40度以下的低度酒不要去喝。
低度酒保存价值不大。不论是名酒也好,还是一般的酒,只要是低度酒,在储藏过程中都有一个挥发过程,白酒度数越低,水分就越多,珍藏多年以后,喝起来寡淡无味,所以我们珍藏酒也一定要是高度酒。只有高度酒,里面才含有真正酒的精华。
第三最好是名酒。名酒怎么说质量都比较有保障。比如茅台、汾酒、郎酒、红星、五粮液、水井坊、酒鬼酒、西凤酒、剑南春、洋河大曲、泸州老窖、古井贡酒、贵州董酒、衡水老白干等等等等。
反正根据自己口感与爱好去选择。中国别的没有,优质的白酒还是挺多的。
没有任何广告的感觉,我就建议存两种酒,其他的,要么是勾兑的价值太低,只有即时喝的感觉,存,没有意义;要么,就是价格太高,不值得。
反正,你是自己喝,又不考虑面子问题。
第一种,汾酒的50元左右53度玻璃瓶的酒。物美价廉,而且全是粮食酿造的。
第二种,汾酒的68元左右的53度上边的牧童遥指杏花村图案的瓷瓶酒。相比上一个,只是外包装更好更具收藏价值了。
为什么推荐汾酒。第一,汾酒是国内700多种酒类的老祖宗,所有酒,包括茅台酒的酿造方法,都是山西汾酒在很早之前传过去了。
第二,汾酒是唯一一个连拿巴拿马金奖的酒,茅台的所谓金奖宣传,就是一个笑话了。
第三,新中国成立后,所有酒类评选,汾酒是唯一一个占全了的。
那为啥汾酒流传不广呢,没办法,自阎锡山到山西开始,山西人,就严重的地域了,根本没有全国市场观,就龟缩在山西一隅经营。
现在明白了,晚了,来不及了。但汾酒依然是前十强的酒业集团。
在回答你的问题前,先谈谈下面3个问题:
1、要看看你的经济能力如何,你想存什么价位的白酒,如果经济能力较好的话,当然价位越高的白酒酒质会越好。
2、中国有17大名酒,53优,有12香型白酒,你喜欢什么品牌的名酒?喜欢什么香型的白酒,这点根据个人喜好。
3、你买的这些酒想存多少年?
下面我就这3个问题给你一个小小的建议,仅供参考。
笔者十几年前就开始储藏白酒,现在家中存有各类白酒800多瓶,可以说17大名酒12香型的白酒都有,近5年来比较喜欢酱香型的白酒,也买了不少。中国目前主流的白酒香型大致三种,17大名酒中酱香型白酒有茅台酒、郎酒、武陵酒三种,其他的酱香型白酒还有习酒、国台酒、钓鱼台、金沙酒等等。17大名酒中浓香型白酒有五粮液、古井贡、洋河酒、泸州老窖、沱牌、宋河粮液、全兴等。17大名酒中清香型白酒有汾酒、黄鹤楼、宝丰三种,现在红星二锅头、牛栏山销量也很好。如果你的经济能力较好,对价格不感冒,茅台五粮液绝对值得收藏,这是中国公认的两大白酒巨头,其江湖地位其他酒企是无法撼动。
现在我就谈谈50到100元的白酒,酱香型白酒可以入手茅台迎宾酒、红习酒、蓝习酒,老习酒、武陵酒武陵飘香、金沙五星酒等等,浓香型白酒可以入手泸州贡、泸州头曲、古井献礼版等。清香型白酒50到100元的白酒也有不少就不一一列举了。其他香型的白酒也可以入手,笔者买有不少特香型白酒四特酒、董香型白酒董酒,这两款酒酒质都特别顺口,性价比较高,价位也很合适。
100---200元之间的白酒选择的余地更为广阔,酱香型的白酒可以在茅台王子系列酒,金质习酒、银质习酒、武陵酒、郎酒等酒之间选择,浓香型白酒五粮液中的五粮醇,五粮特曲、古井贡的古5、洋河酒、泸州老窖都有很多。其他香型的白酒如馥郁香型的酒鬼酒、兼香型白云边、特香型四特酒、药香型董酒等等都可以入手。
17大名酒中200以上的白酒,可以随便买,酒质绝对有保证。
买白酒存几年,必须是粮食酒,最好在17大名酒中选择,买酒精勾兑的白酒,即使存放30年酒质也不会有多大的改变。如果存10年以下,40度到54度的白酒都可以,如果想存10年以上,度数最好在50度以上。
最后还想提醒一下,买酒的渠道很重要,宁愿贵一点也不要贪图便宜买渠道不明的白酒。
存酒只为自己喝,给你三点建议:
⒈有条件的话,不要买有包装的酒,自己准备两面带釉的陶坛或大号玻璃坛,起码单个能装30斤以上的。装进酒后,严密封好口,放在通风避光的地方搁起来,喝之前不要动它。这样处理,省去一大笔包装费,还有利于酒的储存老熟。
⒉必须是酿造的酒,千万不要三精一水勾兑酒。酿造的白酒,通过酒曲酵母对粮食的分解发酵,淀粉糖化成酒精,酒体里保存有上千种物质成分。这些物质在存储期间,会不断的发生变化反应,促使酒体越来越醇香,行话叫做老熟。也就是说,酿造酒是有生命的,放在那自己会一天比一天长大成熟。
⒊最好是50多度的酒体。这个度数的白酒,内部结构最稳定,熟化效果最好,成熟后最好喝。
根据以上建议,就买原浆酒,行话叫做“基酒”,没有勾调过的酒。勾调过的酒也行,就是比基酒贵许多。譬如在茅台镇,勾调过的酒最低50元才可买到,基酒20元就可买到。买回放个几年,一样的老酒喷香。放个20年,飞天都不换。
关于存酒,我也收到很多酒友的咨询。存酒不同于买瓶装酒,只要质量好就可以存,省去了花哨的包装,节省了很多成本。
存酒优先级,我的推荐是:酱香浓香其他香型;封坛桶装瓶装;最好选择50度以上,必须是纯粮酿造。
先说下为什么酱香浓香其他香型。
我国白酒分为十二大香型,白酒市场主流是酱香、浓香、清香三大香型,分别以茅台、五粮液、汾酒为代表,其他的香型虽然也曾辉煌,但远没有达到这三大名酒的地步。
从工艺上来说,酱香型的是最复杂的、生产周期也最长,生产成本最高;其次是浓香型,清香再次。
酱香型白酒显著代表茅台酒,可以说是家喻户晓,生产工艺遵循“一二九八七”,一年一个生产周期,要经历两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,取得的酒分轮次盛放三年之后才进行勾调,也就是说,一瓶茅台出厂的时候基本就是五年的酒了。
这五年之间,酱香酒不断陈化老熟,酒体更加粘稠,香味变得醇厚,口感也变得绵柔顺滑,所以达官显贵才那么喜欢喝茅台。真正有年份的老茅台,喝起来的感觉绝对是佳酿,琼浆玉液。
存酒的意义也就是在于“养酒”,当然要养性价比最高的。虽然老话说酒越陈越香,但并非所有酒都满足这个条件,必须是高度纯粮酿造的酒,才会随着时间增长而老化醇厚,才能达到“香”的效果。
为什么低度酒不适合存,因为低度酒是通过高度白酒加水降度得来,不够“纯”,粮食精华被稀释后更容易挥发,存放效果不好。
而酒精酒则因为是食用酒精勾调而成,食用酒精挥发快,长期存放不仅不会变香,反而会变得淡然无味。
推荐封坛桶装瓶装,则是因为封酒的老酒坛历经多年陈酒的浸泡,本身就已经是养酒的“宝器”,其内部环境最适合酒分子的陈化;而如果条件不允许,选择桶装的大容量,则是为了让酒水之间互相融合,更恰当地结合在一起;至于瓶装酒存酒,一方面量少,另外就是基本全封闭,酒水即使老熟陈化,产生的有害物质也难以排出,只会重新回到酒水里,得不偿失。
更多好酒,尽在痴心酿酒人
想存几箱白酒,几年后再喝,那么从我的自身的经历来看,应过一二十年后再喝,那叫一个劲!
存酒的度数要高,最好是酱香型的,并且包装和瓶装的必须是要封口很好的,不能有漏气的。
再一个,我们存酒不能存一些价格高的。如茅台等一些价格高的,那是从收藏价值或者以后的升值价值来看。如果是自己喝,为一般纯粮食白酒、酱香型的、度数在50多度的,并且包装比较好的就行。
存放的时候最好有酒窑或者阴凉处,所有的存放坚决不能横放,应竖放,一定要竖放。
那么这样的,过了几年以后自己喝,还是别具一番风味的。
大家认为呢?欢迎评论!
中国是一个喝酒最为盛行的国家,有句老话说得好:饮酒不醉为最高,花心不乱为英豪。最近几年本人收藏的白酒不少,几乎涵盖了中国17大名酒,还有许多刚刚被认可的地方名酒,比如江西南昌产的李渡,四川的文君,河北的刘伶醉等等,一旦品尝不错便毫不犹豫的收入囊肿。菜无定位,适中者珍,千人千口,各有各的味,你喜欢的便是最好的。
想存几件白酒收藏是好事,但要根据自己的经济条件而定,切不可盲目攀比。收藏白酒首先要注意一下几个方面,做到心中有数。1:一定要收藏纯粮白酒,只有纯粮白酒才适合长期保存:。2:收藏高度白酒,最好50度以上,这样的白酒经过时间的陈化以后才能显示出老酒的魅力。3:香型的选择,我国目前有12种香型,每种香型的特点不同,最主要的香型还是酱香型,浓香型和清香型,因为其它香型是从以上三种香型延伸而来的。4:关键还是价格,目前市场上知名的白酒价格非常透明,价格高的白酒质量相对会好得多。下面我来介绍一些不同价位的白酒供你参考。
酱香型白酒,酱香型白酒现在非常火热,也是白酒收藏爱好者的首选。
其口感:酱香突出,优雅细腻,回味悠长,空杯留香持久的特点。100元一下的酱香型白酒有:茅台迎宾,红习酒,红习酱,蓝习酒,蓝习酱,金沙回沙51度五星,金沙酒80年代53度,53度老珍酒,武陵酒。
浓香型:口感醇厚劲爽,绵甜顺滑,酒体晶莹剔透,各味协调。
浓香型100元一下的有:古井贡酒第六代,全兴大曲1989,洋河大曲青瓷,双沟大曲,老瓷瓶刘伶醉,泸州老窖头曲等等。
清香型白酒素以入口绵,落口甜,清香纯正,饮后余香长。
清香型有:汾酒黄盖光瓶汾酒,北京红星二锅头,宝丰酒等。其它香型的有西风绿瓶,口子窖,宣酒,四特酒等。
酱香型白酒100元以上的有:茅台王子系列,赖茅端曲,银质习酒,金质习酒,金沙回沙8,怀庄大曲,珍酒珍品,郎牌盛世郎等。所谓一分价格一分货,特别是酱香型白酒价格越高酒质越好,看你的经济能力选择了,茅台飞天迎宾,遵义1935,华茅,王茅,习酒窖藏1988,习酒窖藏1998,国台国标,钓鱼台新国宾,钓鱼台老国宾等。条件允许飞天茅台也是可以收藏的。
浓香型白酒100元以上的有:古井贡年份原浆系列,洋河蓝色经典系列,泸州老窖嫡系系列,五粮液的五粮醇,五粮春,全兴大曲青瓷,剑南春等。
清香型白酒:山西杏花村酒厂股份有限公司出品的系列产品,53度商务蓝汾酒,老白汾封坛15汾酒53度,青花20,青花30,顺鑫农业股份公司出品的黄龙,青龙等
其它香型的白酒有兼香型的白云边,馥郁香型的酒鬼酒,董香型的董酒,凤香型的西凤酒等,十七大名酒都是值得收藏的,你的喜好就是你的最爱。最后还是那句话:买酒一定要到正规渠道买入,千万不,要贪图小利买到假冒伪劣产品。
未满十八岁,禁止饮酒
题主,您想存白酒,“酒鬼”美食坐家认为,如果您不差钱就可存几大名酒里的高端主打产品,如飞天茅台、五粮液、国窖1573和剑南春等等;如果您想存便宜点的白酒,那您只能存纯粮食酒,而且要存50度以上的才好。
现在市场上的白酒分为纯粮食酒和“三精一水”勾兑的酒精酒。酒虽然是陈的香,越存越香,但有一个前提,那就是只有真正的纯粮食酒才能如此。酒精勾兑的酒是肯定不可以长期存放,添加的香精、糖精这些东西不能在老熟的过程中自然反应生成更多香味物质,而且随着时间的延长,这些香精等还会慢慢挥发,最终变的平淡甚至变质。
美食坐家还要提醒题主的是,即便您是贮存的纯粮食酒,也对酒精度有一定的要求。必须选择高度酒,一般在50度以上为好。50度以下酒内的乙醇容易挥发,酒质亦变,无法长期保存。
看到这个问题,就想进来回答一下,因为对于爱喝酒的人来说,这都是很感兴趣的话题,就比如说这个存酒的事情。站在一个资深酒友的立场上来说,我喜欢喝点白酒,更喜欢喝存放了多年的白酒。国庆小长假,办喜事的多,我也参加了好几场,还真喝到了主家存了好几年的白酒,哈哈。
问题中提到的,“想存几箱白酒,几年后再喝,什么酒值得收藏?”,关于这个问题,可能每一个酒友都有自己的看法,见仁见智吧,下面我就以我的经历和感悟,来说一下我的看法。
一,陈年的白酒,真是个好东西,建议多存点
虽说外国也有高度白酒,也是用蒸馏的工艺做出来的,但是最大的区别是,中国的白酒,在原料发酵的时候,加入了各种酒曲,从而产生出了特有的酒曲味,也就是我们常说的“酒香味”,这就是中国白酒最大的魅力所在。
因为有了酒曲的参与,白酒里产生了各种带有特殊香味的物质,并且经过多年不断地醇化,时间越长,这瓶白酒的“酒香味”就越浓,也就是我们常说的“酒是陈的香”。我家里现在还有几瓶多年前存放的白酒,一直没舍得喝,朋友拿高档白酒,我都没换,后悔当年存的少了,所以这里建议,有条件的,还是多存几瓶吧。
二,要想有收藏价值,并且还能升值,最好存高档传统白酒
问题中的“什么酒值得收藏”,重点就在这个收藏价值上了,正是因为中国白酒的特有属性,它的收藏价值还是很高的,但是作为收藏品,它还有另外一个属性,那就是“品牌”的属性,要想升值快,变现多,那还是在条件允许的情况下,收藏一些高档白酒吧。
不过这个高档白酒,可不仅仅说是价格高的酒,市面上有些白酒,价格也很高,上千块钱的也不稀奇,但是行业里称之为“广告酒”,虽然高档宴席里也常用,但是本身不是什么传统老字号白酒,这样的酒兴起得快、没落得也快,没有收藏价值。所以要想收藏,就以茅台、杏花村、汾酒、西凤这样的传统名酒为主。
三,要想多年后自己喝,建议存一些好的散装原酒
问题中还说到了“几年后自己喝”,这个就很有意思了。自己存放、自己喝,那肯定是怎么划算怎么来,那就要存放一些性价比高的白酒。其实国内有很多大中型的酒厂,他们自己不卖品牌酒,而是酿造出高质量的原酒,供给一些品牌酒厂,其实他们造的白酒,质量是很高的。
要想自己存、自己喝,这样的酒是最合适的,这样的酒一般都是原酒,度数比较高,一般都是50以上的,并且一般也不会进行二次勾兑,属于正儿八经的原酒,也有人称之为“基酒”,这样的酒,是最适合个人存放的,价格也就几十块钱一斤(白酒的实际成本并不高),性价比极高,要存就存这样的散装白酒。
四,自己如何存放散装白酒?其实很简单
关于这一块,很多酒友不知道,买来的散酒,一般都是用塑料桶存放,时间短点还行,要说放上几年,那肯定不行,因为塑料桶里本身就有塑化剂,时间长了,会严重影响白酒的质量。其实解决的办法也很简单,在一些酒坊或者网上,有专门卖存酒的那种酒瓶,哈哈,就是专门为存放白酒的酒友而准备的。
这些酒瓶有瓷瓶的,也有土陶瓶的,从1斤装到10斤装的都有,并且还有专门的瓶塞和外部密封材料,散酒倒进去,然后盖盖、密封,跟外面卖的酒没什么两样。最有意思的是,这样的酒瓶,款式多,花色也好看,存上几年之后,拿出来送人,会非常有面子,比上千元的高档酒都有面子,感觉像是自己酿的酒,哈哈。
五,补充一下,千万不要存放贴牌酒
上面说的是应该存放什么样的白酒,以及如何存放,那从另外一个角度来说,什么样的白酒不能存放呢?那就是所谓的“贴牌酒”。什么叫贴牌酒呢?这里科普一下:贴牌酒也是最近几年流行起来的,就是看酒的名字,名字里带有名酒里的几个关键字,哈哈,看起来好像是传统名酒,其实这些酒都是挂靠着名酒大厂(也经过这些酒厂的同意了),但都是经销商自己做的酒,价格高,质量差,这些酒都是从名字上打擦边球。
下面有一个顺口溜,就是如何辨别贴牌酒的:茅台带个镇,买时需谨慎。泸州没老窖,马上往回绕。汾酒加集团,基本要玩完。西凤不带酒,必须躲着走。五粮春醇液,其余都是孽。洋河海天梦,其他不要碰。古井不带贡,喝了浑身痛。剑南没有春,别问真不真。酒鬼变湘泉,绝对不值钱。习酒写简体,直接瞧不起。喝酒买贤酒,交友交贤友。长毛非老酒,瓶子刷酱油。大厂买嫡系,口诀要牢记。这个顺口溜很经典,建议酒友们收藏。下面有张图,就是汾酒后加了个“集团”,标准的贴牌酒,哈哈。
自己存点白酒,多年以后打开,细细品尝,满屋飘香,这对于铁杆酒友们来说,确实是一件幸福的事情。但还是那句话,大饮伤身,小饮酌情,“最好的酒和最好的下酒菜,还是陪你一起喝酒、陪你一起慢慢变老的那个人”。
这是一个好主意。但要注意三不存:
哪三不存?就是,
一不能存高档酒,所用资金量太大,压力太大,如果不升值,损失太大。
二不能存低档酒,低档酒往往不是纯粮食酒,酒的质量堪忧,没有保证。
三不能存市场占有率太小,没有名气的酒,这些酒虽然包装漂亮,但认可的人不多。
根据以上三个原则,我推荐你存这样三种酒;
一是“西凤酒”。产自陕西省凤翔县柳林镇,是中国的老牌四大名酒之一。好多上了年纪的人认她,专门找她。西凤酒什么档次的都有。在这里,我们选择中档一般的西凤酒。有两种可以选择,都是50元左右一瓶。有45度,53度,可以根据喜好各选一部分。
这两种酒,都是一般玻璃瓶,简包装。瓶上的红色纸商标,已经有半个世纪的历史了,始终没有变。
二是“古井贡酒”。产自安徽省亳州市古井镇。古井贡酒的特点是绵柔适口,酒劲不大,平和好喝,不上头,大众化,被称为是“酒中牡丹”。如果多存点,存的时间长一点,完全可以。
一般建议,选择不太贵的,大约30多元钱一瓶的,就可以了。古井贡酒在南方和北方都比较适应。近年来,在东北也很盛行。
三是“北京二锅头酒”。北京二锅头酒有十几家厂,要选择知名度高的。主要是“牛栏山”和“红星”品牌。这个可以选择稍微高档一点的。比如,十年以上酿造的陈年二锅头。这大约要100元左右一瓶。
如果资金有问题,可以少量购进。这个酒,酒劲大,喝酒成性,成瘾者比较喜欢。只要是52度以上的都可以入选。
以上三种酒的共同特点是,熟悉酒,家常酒,共饮酒,口碑酒。谁喝都可以,不分酒瘾大小,都可以“中着”。存着,不贬值。喝着,很顶事。送礼,给亲戚朋友两瓶,也拿得出手。但用于办事请托,当做礼物,明显不行,这些酒,还是太大众化了,稍微便宜了点,非但办不成事,反而可能要坏事!
我推荐你的这三种酒,肯定是越搁置越淳厚,主要是用于自己饮用。如果存个几十年,升值是肯定的了!如果子女结婚,还可以用于婚宴。
中国八大名酒是哪几种
中国八大名酒是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。
1、茅台酒
茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉民族的特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有"国酒"之称,是中国最高端白酒之一。
2、五粮液
五粮液用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的"姚子雪曲"是五粮液最成熟的雏形。
公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称"杂粮酒",后由晚清举人杨惠泉改名为"五粮液"。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。2013年五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元。五粮液是中国最高档白酒之一,同时也是中国三大名酒茅五剑之一。
3、剑南春
剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称"剑南春"。四川的绵竹市素有"酒乡"之称,绵竹市因产竹产酒而得名。
早在唐代就产闻名遐迩的名酒--"剑南烧春",相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮,留下"士解金貂"、"解貂赎酒"的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒"三日开瓮香满域","甘露微浊醍醐清",其酒之引人可见一斑。
4、泸州老窖特曲
泸州老窖(jiào)是中国最古老的四大名酒之一,"浓香鼻祖,酒中泰斗",中国大型白酒上市公司(深交所股票代码000568)。
其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称"双国宝单位",旗下产品国窖1573被誉为"活文物酿造"、"中国白酒鉴赏标准级酒品"。
5、汾酒
汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称"杏花村酒"。
汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着400多年的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。
6、西凤酒
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故,文化灿烂。
2018年第十届"华樽杯"中国酒类品牌价值排行榜中以1020.32亿的品牌价值位居中国白酒类品牌价值排行榜第4位。并荣获“2017年度华樽杯中国十大一带一路酒业领军品牌”和“2017年度华樽杯全球畅销烈性酒品牌”。
7、董酒
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。
1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联"中国名酒"称号,并荣获国家金质奖章,其生产工艺和配方在当今世界上独一无二,在蒸馏酒行业中独树一帜,被国家权威部门永久列为"国家机密"。
2008年8月由国家主管部门正式确定"董香型"白酒地方标准,而董酒则是国内"董香型"白酒的典型代表。
8、古井贡酒
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有"酒中牡丹"之称、被称为中国八大名酒之一。
古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的"九酝春酒"和酿造方法进献给汉献帝刘协。以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖,荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。
一箱一千块左右的酒,有哪些推荐
我是一个酒仙,长期的浸润,酒精考验,对酒比较有发言权。先要明确一下一件或者说一箱,一箱是六瓶。
说实话,200元档的白酒,地位是很尴尬的,一般人的话100的口粮酒就已经很不错了,要么再进一步,去喝300档的白酒,作为日常宴请,比如普舍、普文君等,就很不错。而200块的白酒有些不上不下的。
下面我推荐五款一箱一千但不超出两千的酒,比较的好喝,也好招待客人~~
1、老字号泸州老窖特曲52度、500ml
参考价:1500元/件
每一款中型SUV上市时候,都说比肩汉兰达,秒杀汉兰达,汉兰达这回要凉凉了,还说上坡不跟汉兰达,说这车不行,就壳子大一点,其他一无是处,可是人家一直加价或变相加价十多年。卢特也是这个情况,大家都说这酒不值,还说大街小巷有几个人分得清泸头和卢特?和泸州神酒混在一起,辨识度低。
一边使劲的喷,一边一有好价,就往死里抢,真的是嘴上说不要
贵州大曲最近站内的几次好价都在180左右,价格和前面的酱香经典差不多,酒友可以试试看,这种酒体风格是不是适合自己,如果喜欢的话可以买点。常价在300左右,稍微便宜点的是贵州大曲80年代,那个稍微差一点。贵州大曲70年代,现在京东标价308,购买2-12件时享受单件价238,要好价还需再关注。不要的,身体却诚实的很呀。卢特作为200左右的浓香标杆,不是说说的,泸州老窖作为浓香鼻祖也不是吹出来的。最近泸州老窖特曲定价又涨了,大伙又一阵猛喷。特曲是泸州老窖的主打产品,小厂小众品牌的酒能比吗?酒质+大牌=心情的愉悦度,小品牌能喝出这高度?......当然也有可能。
口感体验
“无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、格典型”之风格特点和泸州老窖特曲(原泸州大曲酒)“窖香浓郁、饮后尤香、清洌甘爽、回味悠长”之浓香正宗。泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒、浓香型大曲酒的典型代表,尊为“酒中泰斗、浓香正宗”,浓香型大曲酒亦称泸型酒,其1573国宝窖池作为行业唯一的“活文物”
2、贵州茅台酒53度王子酒500ml
参考价:1600元/件
珍品王子酒,我之前的文章里也提到过几次,如果说泸州老窖老字号特曲是200元档浓香标杆,那么珍王,就是200元档的酱香标杆。其他酱香型白酒,经常动不动说口感秒杀珍王,酒质明显要好于珍王,价格只有珍王的一半,实际上到最后,这样的酒一个都没有。九十年代末开始有王子酒,2004年珍王上市,一人之下,万人之上啊。
珍王当年真的是意气风发,定价刚开始比剑南春还要高,现在的地位越来越低,尤其一堆各种各样的王子出来,还有赖茅,还有汉酱、名将等等存在,虽然地位不复当年,但是毕竟还是珍王,其他乱七八糟的王子,偶尔有一两个厉害的,价格也上去好多,并且强的非常有限。
口感体验
酒具有酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的茅台风格,它与茅台酒同宗同源,一脉相承,是贵州茅台酒的嫡系品牌,是所有酱香白酒当中品质、口感最接近茅台酒的白酒。
3、茅台53度贵州大曲酒70年代500ml
参考价:1580元/件
贵州大曲源于60年代的红粮窖酒,据说最早是茅台酒厂的员工福利酒,是这样一个存在。然后1976年时候,改名为贵州大曲,开始上市销售了,到1999年时候,贵州大曲停产。
2013年的时候,茅台重新启动贵州大曲品牌,并且作为酱香酒重要分支来推广,所以最近几年这个酒开始被酒友渐渐熟悉了。这个酒总体入口比较烈,焦香重,细品有苦味,回味很香,酒体风格偏向于早期的茅台系列酒,尤其适合老酒友。
口感体验
虽然估计没有达到大曲坤沙工艺,但窖藏年份估计也有3—5年。贵州大曲70年代,酒体干净,酒花均匀,清澈透明,挂杯成柱。有着茅系的经典风格,闻香酱香很浓很正,香气怡人,花果的芬芳香味却略显不足,闻香较含蓄温苑。新酒入口带着微冲,陈放后会改善,喝起来酱味正宗,后味稍短略带苦和酸味。酒后会有一丝甘甜回味。新酒宜存放多年,或兑年份的酱香酒饮用。
4、五粮春50度500ml
参考价:1420元/件
五粮春我还没有见过52度,手头暂时也没有五粮春,这酒号称小五粮液,性价比非常突出,一度想与卢特争中低档浓香白酒的标杆。五粮液主打高端市场,日常普通场景用不起也没必要上五粮液,所以五粮春便诞生了,作为五粮液厂的核心系列酒,主打中低端,喝起来不会差五粮液太多,所以五粮春性价比爆表,是五粮液中低档卖的最成功的系列单品。
“她系出名门,丽质天成,绝无奢华,名门之秀——五粮春”,这是五粮春的广告词。五粮春一般以45度和50度最为常见,当然也有35度的,其中45度的销量还是最好的,这一点有些意外。
口感体验
整体的口感还是非常不错的。有那么点五粮液的影子。很好。口感初尝时也会有凛冽的感觉。但是越喝越顺。完美。包装设计漂亮大方,简单又不失高档感,口感顺口,香气浓郁,酒体丰满,又甘洌有微甜感,进入喉咙是一种暖暖的感受
5、古井贡酒年份原浆850度500ml
参考价:1440元/件
首先,要喷一下,古井贡酒年份原浆,有点误导消费者的嫌疑,这个不是真的年份原浆,这只是酒厂注册的一个名字而已。要不然呢,50度的浓香型原浆,可能是好酒么,都快酒尾了,按泸州老窖特曲、头曲来分的话,这酒该算二曲了。抛开这个不说,古井贡酒古8还是不错的。
我一直以为浓香型高度白酒标个50度,那就是耍流氓,对此深恶痛绝,比如这个古井贡酒;还有一个情况就是本来好好的500ml,偏要搞个485ml,有些品牌的酒还弄个480ml,比如天之蓝这种。古井贡酒当年在多届全国评酒会中获得金质奖,老八大、13大、17大名酒都有古井贡酒的身影,现在搞了这么一个年份原浆的商标,节操掉了一地啊,不过有好价,还是不影响酒友购买。
口感体验
原浆酒蜜香清柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅,饮前不辛、不辣、不冲;饮中上口性好,口感、口味绝佳;饮后不上头,不干喉,不伤胃。
好了,关于54度贵州董酒什么价格和董酒42度460一瓶什么酒的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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